Piec konwekcyjny
Bartscher AT400
z nawilżaniem piekarniczy
4 x 600 x 400
Faktura Vat
12 miesięcy gwarancji
Produkcja niemiecka
100% zadowolenia!
Szeroki wybór pieców konwekcyjnych dostosowane do potrzeb klienta. Wykonanie ze stali chromowo-niklowej. Inteligencja w gotowaniu przy grillowaniu, smażeniu, pieczeniu oraz gotowaniu na parze.
Piece konwekcyjne to kompaktowe, uniwersalne urządzenia. W zależności od modelu można perfekcyjnie przygotowywać komponenty menu nawet na czterech poziomach. Oszczędność czasu i energii, bezpieczna obsługa i zdrowe gotowanie. Obieg powietrza gwarantuje równomierne gotowanie ze wszystkich stron. Mięso i drób są równomiernie złociste i chrupiące, pozostają jednak miękkie i soczyste. Pieczywo jest smaczniejsze i bardziej puszyste niż te ze zwykłego pieca.
Typowe dla produktów Bartscher: proste w obsłudze, niezawodne funkcjonowanie. Dokładnie takie, jak można oczekiwać od innowacyjnych produktów do profesjonalnego gotowania, smażenia, pieczenia i przygotowywania potraw.
- wykonanie: stal nierdzewna wewnątrz i z zewnątrz
- regulacja temperatury: 0 - 300 °C
- timer: 0 - 120 minut
- pojemność: 4x 600 x 400 mm
- odstęp pomiędzy prowadnicami 80 mm
- oświetlenie wewnętrzne
- drzwi z podwójną szybą
- 2 wentylatory
- stałe przyłącze wody 3/4 “
- moc przyłączeniowa: 6,4 kW / 3 NAC 400 V
- wymiary: szer. 835 x gł. 800 x wys. 570 mm
- waga: 65 kg
- w zestawie 2 blachy do pieczenia, 2 blachy
Nr art. 105780
