W naszej ofercie znajduje się duży wybór urządzeń gastronomicznych
zarówno nowych jak i używanych , które jesteśmy w stanie
po kontakcie telefonicznym wystawić na aukcje.
Przedmiotem sprzedaży jest:
Piec konwekcyjno-parowy
- Sterowanie elektroniczne
– Idealne do wszelkiego rodzaju kuchni w restauracjach, barach, stołówkach do pieczenia ciast, pieczywa, mięs, ryb, drobiu
– Prowadnice na 5xGN 2/3 h 65 (odległość między prowadnicami 80 mm)
– Z bezpośrednim wytwarzaniem pary
– Obudowa oraz komora w całości wykonana z wysokogatunkowej stali nierdzewnej
– Procentowe ustawianie stopnia zaparowania w zakresie 20-100%
– Możliwość programowania (99 programów - po 4 kroki każdy)
– Sonda w zestawie
– Komora z oświetleniem
– Lampki kontrole poszczególnych funkcji oraz cyfrowe wyświetlacze czasu, temperatury,
programu gotowania
– Wentylator o zmiennym kierunku obrotów
– Demontowalne prowadnice na GN-y ułatwiające czyszczenie komory
– Dzięki funkcji zaparowania możliwe przygotowanie delikatnych i zdrowych potraw z ryb, warzyw
- Dodatkowe funkcje: Pre-Heating, gotowanie z wykorzysteniem Delta T (stała różnica temperatury komory i temperatury sondy)
– Podłączenie wody: 3/4”
Wymiary: 610x620x660 mm
Moc: 3200 W
Zasilanie: 230 V
|
|
Zobacz nasze pozostałe aukcje:
|
|
Strona "o mnie"Wszystkie aukcje
|
|
|
|
|
