Ta strona wykorzystuje pliki cookies. Korzystając ze strony, zgadzasz się na ich użycie. OK Polityka Prywatności Zaakceptuj i zamknij X

PIEC KONWEKCYJNO-PAROWY 5 x GN 1/1

09-03-2015, 19:26
Aukcja w czasie sprawdzania była zakończona.
Cena kup teraz: 6 445 zł     
Użytkownik Gastro-Net
numer aukcji: 5121443862
Miejscowość Klaudyn/Warszawa
Wyświetleń: 9   
Koniec: 09-03-2015, 19:15
info Niektóre dane mogą być zasłonięte. Żeby je odsłonić przepisz token po prawej stronie. captcha

G@stro-Net

jest dystrybutorem profesjonalnych urządzeń i mebli dla gastronomii, sklepów i sal weselnych.W naszej ofercie znajdują się wszelkiego rodzaju urządzenia, niezbędne do wyposażenia kuchni począwszy od małych obiektów gastronomicznych typu grillbar, pub, aż po duże obiekty takie jak stołówki czy restauracje hotelowe.

Zapewniamy serwis gwarancyjny i pogwarancyjny sprzedawanych urządzeń.

Oferowane produkty spełniają wszelkie wymogi Unii Europejskiej CE oraz instytucji sanitarno-epidemiologicznych HACCAP i PZH.

Prowadzimy sprzedaż ratalną a także leasing kupionych u nas urządzeń


Oferujemy Państwu:

Piec konwekcyjno - parowy  marki WHIRLPOOL 5 x GN 1/1 w cenie netto: 5.240,00 PLN
  • Wszechstronne urządzenie, umożliwiające prowadzenie procesu obróbki termicznej w bezpiecznych i higienicznych warunkach.
  • Dzięki zastosowaniu innowacyjnych rozwiązań technicznych, gwarantuje doskonałe rezultaty we wszystkich rodzajach obróbki termicznej.
  • Optymalny przepływ powietrza dzięki dwóm wentylatorom z autorewersem, gwarantujący równomierny rozkład temperatur w komorze, funkcja naparowania oraz sonda pomiarowa, precyzyjnie kontrolująca temperaturę wewnątrz potraw, pozwalają na perfekcyjną obróbkę mięs, drobiu, ryb czy warzyw.
  • Przy zachowaniu wszelkich walorów smakowych potraw, można w nich prowadzić jednocześnie obróbkę różnych potraw, bez obawy o przenikanie zapachów na poszczególnych poziomach.

Umożliwia:

  • pieczenie,
  • smażenie,
  • grillowanie,
  • gotowanie w parze,
  • duszenie,
  • blanszowanie,
  • rozmrażanie,
  • regenerację.
  • Piec konwekcyjno parowy z elektronicznym panelem sterującym
  • Drzwi z podwójną szybą atermiczną (mogą być otwierane w celu łatwego wyczyszczenia)
  • Pokrętło do kodowania pozwala na nieograniczone kombinacje ciepło+wilgotność/para+czas
  • Optymalny przepływ powietrza dzięki odpowiednio wyprofilowanym łopatkom wentylatora z autorewersem, gwarantujący równomierny rozkład temperatur w komorze, funkcja naparowania oraz sonda pomiarowa, precyzyjnie kontrolująca temperaturę wewnątrz potraw, pozwalają na perfekcyjną obróbkę mięs, drobiu, ryb czy warzyw. 
  • Przy zachowaniu wszelkich walorów smakowych potraw, można w nich prowadzić jednocześnie obróbkę różnych potraw, bez obawy o przenikanie zapachów na poszczególnych poziomach.
  • Piec jest wyposażony w 20 zaprogramowanych programów gotowania.
  • Każdy program może mieć maksymalnie 3 fazy gotowania, możliwe jest także skonfigurowanie cykli gotowania.
  • Wartości, które można ustawiać to:
  1. temperatura
  2. czas
  3. poziom wilgotności

Parametry techniczne:

  • Typ tac do pieczenia: GN 1/1 oraz do wyrobów cukierniczych 600x400 mm
  • Odległość między poziomami pieczenia: 75 mm
  • Wymiary: 780 x 680 x 650 mm
  • Zasilanie: 400 V
  • Moc: 6,3 kW
  • Waga: 62 kg
Na wszystkie zakupione w naszej firmie urządzenia wystawiamy fakturę VAT


Kontakt:

firma G@stro-Net
ul. Lutosławskiego 68 A
05-080 Klaudyn k/Warszawy

tel./fax.(22)[zasłonięte]774 59
+48 [zasłonięte] 076 661
[zasłonięte]@gastronet.com.pl

[zasłonięte]@gastronet.com.pl