Ta strona wykorzystuje pliki cookies. Korzystając ze strony, zgadzasz się na ich użycie. OK Polityka Prywatności Zaakceptuj i zamknij X

Piec konwekcyjno-parowy 5 x GN1/1 Bartscher!Promo!

04-02-2014, 1:37
Aukcja w czasie sprawdzania nie była zakończona.
Cena kup teraz: 10 500 zł     
Użytkownik Gastro_store_pl
numer aukcji: 3857288092
Miejscowość Otwock
Zostało sztuk: 10    Wyświetleń: 37   
Koniec: 04-02-2014, 1:41

Dodatkowe informacje:
Stan: Nowy
info Niektóre dane mogą być zasłonięte. Żeby je odsłonić przepisz token po prawej stronie. captcha

Piec konwekcyjno-parowy

5x1/1GN!

PROMOCJA!

Faktura Vat

12 miesięcy gwarancji

Produkcja niemiecka

100% zadowolenia!

  • wykonanie: stal chromowo-niklowa
  • prosta manualna obsługa
  • pojemność maks. 5 x 1/1 GN lub 600 x 400 mm
  • funkcje:
    • pieczenie
    • gotowanie
    • gotowanie na parze kombi
  • prosta manualna obsługa lub sterowanie elektroniczne z 99 programami każdy z maks. 9 fazami gotowania
  • silnik z rewersem (prawo-/lewo obrotowy) zapewniającym optymalne środowisko obróbki termicznej
  • wentylator z 2-stopniowa regulacja prędkości
  • wytwarzanie pary metoda bezpośredniego natrysku
  • regulowany komin
  • oświetlenie komory
  • praktyczne prowadnice do pojemników GN
  • wyświetlacz LED temperatury potrawy (przy zastosowaniu sondy temperatury)
  • przystosowany do podłączenia sondy temperatury
  • przygotowany pod uchwyt spryskiwacza
  • podwójnie przeszklone drzwi, szybę wewnętrzna można łatwo otworzyć w celu wyczyszczenia wyjmowane prowadnice
  • odstęp pomiędzy prowadnicami 74 mm
  • zakres temperatur: 50 - 280 °C
  • przyłączenie wody 3/4"
  • moc przyłączeniowa: 6,3 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC
  • wymiary: szer. 890 x gl. 815 x wys. 635 mm
  • waga: 82,2 kg


w zestawie:
1 ruszt 1/1 GN i 1 blacha do pieczenia 1/1 GN

Od stopnia twardości 7° w skali niemieckiej zalecamy stosowanie wstępnych zmiękczaczy wody, ciśnienie robocze maksymalnie 3 bary.

Nr art. 116615