|
Firma Gastro-Centrum jest importerem najlepszych włoskich urządzeń gastronomicznych. Włosi od lat są sprawdzonymi producentami urządzeń dla potrzeb gastronomii. Dzięki swojej niezawodności, solidności wykonania, użytych najlepszych materiałów, połączonych z przystępną ceną, znalazły uznanie na naszym rynku.
Nasza firma wyposaża cukiernie, lodziarnie, piekarnie w profesjonalne, włoskie urządzenia gastronomiczne. Atrybutem firmy są nie tylko atrakcyjne ceny, ale także wysoka jakość oferowanego towaru. Dysponujemy szerokim asortymentem, który umożliwia kompleksowe wyposażenie wszelkiego typu lokali gastronomicznych.
|
|
|
PIEC KONWEKCYJNO-PAROWY 12xGN1/1
sterowanie elektroniczne
|
- idealny do wszelkiego rodzaju kuchni w restauracjach, barach, stołówkach do pieczenia ciast, pieczywa, mięs, ryb, drobiu
- z bezpośrednim wytwarzaniem pary
- obudowa oraz komora w całości wykonana z wysokogatunkowej stali nierdzewnej
- procentowe ustawienie stopnia zaparowania w zakresie 20-100%
- możliwość programowania (99 programów - po 4 kroki każdy)
- sonda w zestawie
- lampki kontrolne poszczególnych funkcji oraz cyfrowe wyświetlacze czasu, temperatury, programu gotowania
- wentylator o zmiennym kierunku obrotów
- dzięki funkcji zaparowania możliwe przygotowanie delikatnych i zdrowych potraw z ryb, warzyw
- demontowane prowadnice
- podłączenie wody 3/4"
- pojemność komory: 12xGN 1/1
- odległość między prowadnicami: 70mm
- wymiary zewnętrzne: 965x850x1250(h)mm
- ilość wentylatorów z rewersem: 3
- termostat: +50 do +270 stopni C
- moc/napięcie: 16kW/400V
- waga: 155kg
cena: 18 695 zł brutto
|
