Wyjątkowo grube płyty grilla zachowują więcej ciepła niż w przypadku zwykłego grilla i pozostają gorące nawet w przypadku opiekania mrożonek. Stała temperatura umożliwia szybsze i bardziej równomierne opiekanie jedzenia. Płyty opiekające są gorące już podczas umieszczania produktów na grillu, co pozwala zachować ich smak i aromat. Zegar cyfrowy idealnie odmierza czas przygotowania potraw. Regulowany termostat zapewnia doskonałe rezultaty w przygotowywaniu każdego dania.

Dwustronne płyty grilla z powierzchnią karbowaną i gładką - uniwersalne płyty grilla umożliwiają opiekanie na karbowanej lub gładkiej powierzchni, co pozwala przygotować dania tak, jak lubisz. Gładka powierzchnia płyt służy do podsmażania i opiekania małych kawałków jedzenia; natomiast karbowana pozwala uzyskać niesamowity efekt, jakby jedzenie było grillowane na żywym ogniu.

Płyty grilla można używać w pozycji nachylonej lub poziomej - regulowane płyty grilla można używać w pozycji nachylonej lub poziomej, co pozwala przygotowywać potrawy na różne sposoby. W pozycji nachylonej nadmiar tłuszczu spływa do dołączonej tacki, co jest doskonałym rozwiązaniem w przypadku mięs i jedzenia zawierającego dużo tłuszczu. W pozycji poziomej można dusić potrawy marynowane. Jest ona świetna również do podsmażania i grillowania.

Wybór pozycji grillowania: zamknięty, otwarty lub w połowie zamknięty - potrawy można opiekać z zamkniętą pokrywą, otwartą całkowicie lub do połowy, co umożliwia przygotowanie różnych potraw. 1. Zamknięcie pokrywy pozwala zachować aromat przygotowanych dań. Jest to idealne rozwiązanie w przypadku opiekania mięs, ryb, warzyw i kanapek. 2. Po otwarciu pokrywy urządzenie zamienia się w minigrill doskonały do przyrządzania potraw na przyjęcia. 3. Pozycja pół-otwarta nadaje się do opiekania kanapek z serem lub warzyw, takich jak pomidory lub cukinia.