PESTKI MORELI GORZKIE

500G

Pestki moreli gorzkie pochodzą z dzikich odmian moreli. Wyselekcjonowane owoce zbierane są ręcznie latem, a pestki suszone. Pestkom moreli przypisuje się cudowne właściwości w leczeniu raka. Wewnątrz miękkiej części moreli znajduje się nasienie, czyli pestka, zwana przez niektórych morelowym migdałem. Morelowe migdały zwykle pochodzą z Armenii, północnych Chin, z rejonów Himalajów i przylegającej części Azji.

Kraj pochodzenia: Algieria

Właściwości: Pestki moreli gorzkie uważa się za dobre źródło witamin. Znajdujący się w nasionach olej oferuje ogromną dawkę witaminy A, C i E (są korzystne dla skóry suchej, podrażnionej lub dojrzałej) B17, znaną również jako amigdalina (jest odpowiedzialna za jej gorzki smak), wykorzystywana jest najczęściej przy chorobach nowotworowych oraz powoduje wzmocnienie organizmu, witaminy B15 (bardzo przydatna w trakcie leczenia choroby niedokrwiennej serca), B6, B1, minerałów oraz niezbędnych dla naszego organizmu kwasów tłuszczowych. Pestki moreli są doskonałym źródłem magnezu,żelaza, potasu, fosforu, białka i błonnika.

Idealnie nadaje się do:

- koktajli,

- ciast,

- zup,

- dżemów domowej roboty

- oraz jako zmielony dodatek do różnych potraw zimnych jak i lekko ciepłych

Stosowanie:

Dzienna dawka dorosłego człowieka to maksymalnie 2 pestki moreli. Nie należy jej przekraczać. Gorzkie pestki moreli zawierają kwas cyjanowodorowy, który może prowadzić do zatruć w przypadku przekroczenia dziennego spożycia.

POLECAM!!!