Ta strona wykorzystuje pliki cookies. Korzystając ze strony, zgadzasz się na ich użycie. OK Polityka Prywatności Zaakceptuj i zamknij X

PEKLOSÓL, SÓL PEKLUJĄCA 0,5kg + NIESPODZIANKA!

20-07-2015, 13:48
Aukcja w czasie sprawdzania była zakończona.
Cena kup teraz: 1.29 zł     
Użytkownik Olmix_sklep
numer aukcji: 5469625250
Miejscowość kozy
Wyświetleń: 9   
Koniec: 20-07-2015 13:07:56
info Niektóre dane mogą być zasłonięte. Żeby je odsłonić przepisz token po prawej stronie. captcha

Wszelkie pytania, wątpliwości, sugestie prosimy kierować na  e-maila:

[zasłonięte]@gmail.com

lub telefonicznie:

506 [zasłonięte] 388
693 [zasłonięte] 331

Z przyjemnością odpowiemy, odpowiednio doradzimy.

Płatności należy dokonać za pośrednictwem allegro
lub bezpośrednio na nasze konto bankowe:

  66 8111 [zasłonięte] 000906 
     1500 [zasłonięte] 590601


W tytule wpłaty prosimy wpisywać nick z allegro.

UWAGA!
Nie musisz posiadać konta na allegro, aby kupować na naszych aukcjach. Zakupów można dokonywać bez rejestracji.
Przesyłki nadajemy za pośrednictwem Poczty polskiej lub Kuriera UPS w ciągu 48 godzin od daty zaksięgowania wpłaty na koncie.
Wszystkie zakupione przedmioty wysyłamy w jednej paczce.
Po dokonaniu zakupu prosimy o wypełnienie formularza opcji dostawy lub wysłanie e-maila, przyspieszy to wysyłkę i pozwoli uniknąć przeoczenia wpłaty.
Do każdego zakupu dołączamy paragon lub fakturę VAT.
1. Zakupu dokonujemy poprzez wybranie interesującej nas ilości
i kliknięcie "Kup teraz".
2. Na e-mail otrzymują Państwo informacje z potwierdzeniem zakupu i danymi do płatności.
3. Ceny przesyłek są zgodne
z cennikiem Poczty polskiej.
4. Pokrywamy koszty pakowania.
5. Szanujemy Państwa pieniądze, do transakcji podchodzimy poważnie, zachowując pełen profesjonalizm, aby została pomyślnie zakończona. Największym wyróżnieniem jest dla nas Państwa zadowolenie z zakupu.
6. Zdjęcia i opisy są autorstwa użytkownika Olmix_sklep, zakazuje się wszelkich prób ich kopiowania zgodnie z ustawą z dnia 04.02.1994r. "O prawie autorskim i prawach pokrewnych".
7. Wszelkie nieprawidłowości dotyczące towaru, przebiegu transakcji itd. prosimy zgłaszać telefonicznie lub e-mailowo. Tylko poinformowanie nas
o problemie
stwarza możliwość naprawienia naszego błędu zarówno przy bieżącej transakcji jak i w przyszłości.
8. W przypadku nadania wysyłki powyżej 48 godzin zwracamy cały koszt wysyłki Kupującemu.
PEKLOSÓL, SÓL PEKLUJĄCA 0,5kg


Charakterystyka: to doskonała mieszanka peklująca, która jest stosowana w procesach technologicznych przemysłu mięsnego. Produkowana jest na bazie soli warzonej próżniowej. Składniki do produkcji posiadają stosowne atesty i są starannie wyselekcjonowane spośród produktów dostępnych na rynku. Do solenia
i peklowania nadaje się każde mięso zwierząt rzeźnych oraz dziczyzna. Najczęściej pekluje się mięso wieprzowe. Peklowanie wpływa na wydłużenie trwałości wyrobów oraz uszlachetniająco kształtując właściwe cechy organoleptyczne, nadając mięsu specyficzną barwę, smak i zapach. Jest to jedna z najlepszych peklosoli, która nie jest higroskopijna, nigdy nie zwietrzeje, zawsze pozostaje sypka, bardzo łatwo się rozpuszcza. Peklosól nie nadaje się do bezpośredniego spożycia!

Zastosowanie:
peklosól służy do produkcji wędlin, zalewy solankowej oraz do nacierania mięsa. Mięso można peklować "na sucho", wtedy do natarcia 1kg mięsa stosujemy około 20 g soli peklowej. Mięso peklujemy przez 48 godzin. Stosując metodę nastrzykową należy użyć około 25 g soli peklowej rozpuszczonej w 100 ml wody na 1 kg mięsa. Tak przygotowanym roztworem nastrzyknąć mięso. Peklować 72 godziny. Natarte lub nastrzyknięte mięso należy przechowywać w temperaturze ok. 8 stopni C.
Zapeklowane mięso można upiec uwędzić lub sparzyć.

Sposób przygotowania zalewy: do 1 litra zimnej wody dodać 70 g peklosoli, 1 łyżkę cukru, czosnek
i wywar z liścia laurowego oraz ziele angielskie. Można dodać kolendry, jałowca oraz innych przypraw. Mięso należy zalać zalewą i odstawić w chłodne miejsce na minimum 5 dni. Po tym czasie mięso należy poddać obróbce termicznej.




Masa jednej sztuki = 0,5kg
Kraj pochodzenia: Polska




Waga netto

List zwykły 

List polecony 

Paczka Pocztowa

Pocztex Kurier48

Kurier UPS

    Ekonom. 

Priorytet. 

   Ekonom.

Priorytet.

Ekonom.

Priorytet.

Przelew

Pobranie

Przelew

  Pobranie

   do 350g

3,75 zł.

5,10 zł.

7,50 zł.

8,30 zł.

9,50 zł.

11,00 zł.

12,00 zł.

14,50 zł.

15,00 zł.

20,00 zł.

   350g - 1000g

4,75 zł.

7,10 zł.

8,30 zł.

11,00 zł.

9,50 zł.

11,00 zł.

12,00 zł.

14,50 zł.

15,00 zł.

20,00 zł.

        1000g - 2000g

7,30 zł.

 10,90 zł.

9,50 zł.

14,50 zł.

11,00 zł.

13,00 zł.

12,00 zł.

14,50 zł.

15,00 zł.

  20,00 zł.

2000g - 5000g

-----------

----------

--------

-----------

13,00 zł.

14,50 zł.

12,00 zł.

14,50 zł.

15,00 zł.

20,00 zł.

       5000g - 10 KG
  -----------
 ----------

  --------
  -----------
   18,00 zł.
    20,50 zł.
   12,00 zł.
  14,50 zł.
  15,00 zł.
  20,00 zł.


Zobacz nasze pozostałe aukcje:

KomentarzePanelealle

Strona "o mnie"Wszystkie aukcje

galeria aukcji