Star Wars Jedi Outcast: Jedi Knight II to już trzecia część przygód agenta rebeliantów Kyle Katarna. Minęło kilka lat od czasu gdy Kyle pomścił śmierć swego ojca oraz ocalił Valley of the Jedi przed najazdem Dark Jedi dowodzonych przez Jereca. Przerażony siłą ciemniej strony mocy, która nieomalże go pochłonęła, Kyle powierza swój miecz świetlny Luke Skywalkerowi, przysięgając już nigdy go nie użyć. Gdy jednak nad przyszłością Galaktyki zawisło nowe niebezpieczeństwo, ponownie musi wrócić do swoich korzeni i walczyć ze złem. 

Nowym zagrożeniem jest potężny Dark Jedi, który pragnie stworzyć urządzenie ograniczające moc Jedi. W tej grze akcji FPS gracz prowadzi Kyle Katarna przez krainy znane z filmów oraz całkowicie nowe lokacje, dysponując niepowtarzalnymi rodzajami broni, oraz niesamowitą mocą Jedi. W porównaniu z Star Wars Jedi Knight: Dark Forces II usprawniono posługiwanie się mieczem świetlnym oraz zwiększono jego możliwości zarówno ataku jak i obrony.

- Różnorodne moce Jedi, jak Jump, Push, Jedi Mind Triks i inne.
- Bezpośrednia walka lub działania z ukrycia w zależności od sytuacji. 
- Poznawanie nowych lokacji znanych z filmów Gwiezdne Wojny: Miasto w Chmurach, Akademia Jedi na Yavin 4, Nar -Shaddaa, baza przemytników na księżycu, oraz całkowicie nowe miejsca.
- Dwa tryby multiplayer: trening Jedi oraz rozgrywka zespołowa.
- Gra używa zaawansowanego enginu graficznego z Quake III.