Patelnia Leonardo 24cm Włoskiej firmy BIALETTI Patelnia Leonardo 24cm Włoskiej firmy BIALETTI pokryta jest wewnątrz powłoką teflonową z rodziny DURATEK a nie powłoką non-stick. Jest to podstawowa zaleta tych patelni. Zapewnia to znakomite właściwości umożliwiające smażenie beztłuszczowe istotne dla zdrowego stylu życia.
Jest to pierwsza powłoka z rodziny tworzyw Teflon®, która pozwala na używanie metalowych sztućców bez ryzyka uszkodzenia powierzchni naczynia.
Powłoka Duratek składa się z trzech warstw (grubości 40 mikronów). Warstwa podkładowa zawiera mikroskopijne cząsteczki najtwardszych minerałów, które tworzą niezwykle wytrzymałą strukturę. Dlatego metalowe sztućce nie niszczą powierzchni naczynia pokrytego Teflonem Duratek.
średnica patelni - 24cm, głębokość - 5cm,
długość rączki - 20cm
- Stop Aluminium użyty do produkcji tej patelni zapewnia kilkakrotnie lepszą przewodność ciepła niż stal, pozwala to na dużą oszczędność energii podczas przygotowywania posiłków.
- Powłoka zewnętrzna Iridium zapobiega zarysowaniom jak też pomaga w utrzymaniu idealnego wyglądu.
- Ergonomiczna silikonowa rączka zapewnia pewność uchwytu oraz odporność na temperaturę do 230 stopni Celsjusza. Właściwość ta pozwala na używanie tej patelni również w piekarniku.