– równomiernie rozprowadzają ciepło i bardzo długo utrzymują wysoką temperaturę, co czyni je doskonałymi do długiego przygotowywania potraw na wolnym ogniu

– ciężar naczyń zapewnia im stabilność, a grube dno odporność na odkształcenia powierzchni

– idealne do wszystkich typów kuchni, także indukcyjnych. Można używać także w piecach i piekarnikach

– należy pamiętać, aby po umyciu i dokładnym wysuszeniu natrzeć olejem roślinnym