Pasta przyprawowa do baraniny rogan josh, INDIE

22-06-2012, 5:28
Aukcja w czasie sprawdzania nie była zakończona.

Cena kup teraz: 8 zł

Użytkownik indiaonline_pl

numer aukcji: 2422164123

Miejscowość Warszawa

Zostało sztuk: 3 Wyświetleń: 5

Koniec: 24-06-2012, 18:32

Mieszanka przypraw w paście do baraniny rogan josh

Rogan josh to tradycyjne danie wywodzące się z północnych Indii, popularne także w Pakistanie. Tradycyjnie przyrządza się je z baraniny, ale równie dobrze można użyć wołowiny czy kurczaka. Z pomocą tej mieszanki przyrządzenie baraniny będzie jeszcze łatwiejsze.

Skład: olej sojowy, czerwona papryka chilli, sól, kurkuma, cukier, kmin rzymski, pieprz, gorczyca, przyprawy i zioła.

Nie zawiera glutaminianu sodu, konserwantów ani sztucznych barwników.

Sposób przyrządzania (4 porcje)
Potrzebne produkty:
-1 opakowanie mieszanki przypraw do baraniny rogan josh
-1-2 łyżki oleju roślinnego
-2 duże cebule, posiekane
-350g. baraniny, pokrojonej w ok. 2cm kawałki
-110ml. jogurtu lub śmietany kremówki lub mleka
-440ml. wody

1. Na nieprzywieralnej patelni podgrzej olej na średnim ogniu. Dodaj cebulę i smaż, mieszając, aż zmięknie.
2. Dodaj mieszankę przypraw do baraniny rogan josh i mięso. Smaż, mieszając, przez 5 minut. Zmniejsz ogień, dodaj wodę i jogurt, tak, aby się nie zważył. Doprowadź do wrzenia.
3. Przykryj i duś przez 30 minut. Zdejmij pokrywkę i duś przez kolejne 15-20 minut lub do czasu kiedy mięso będzie miękkie a sos gęsty. Mieszaj od czasu do czasu.

Zamiast baraniny można użyć wołowiny, kurczaka, warzyw lub soczewicy, dostosowując czas gotowania do użytych składników. Dla wzbogacenia smaku można dodać 3 łyżki przecieru pomidorowego.

Waga netto: 50g.

Wyprodukowano w Tajlandii.

Data ważności: 22/10/2012

Uwaga! Odbiór osobisty możliwy jest tylko i wyłącznie po uprzednim kontakcie i umówieniu się na odbiór w konkrentym miejscu i czasie. Nie ma możliwości odbioru pod adresem z allegro.

Koszt wysyłki przy zakupie do 5 sztuk tego produktu (jak również innych mieszanek przyprawowych z tej serii) pozostaje bez zmian.

Przy zakupie kilku przedmiotów lub zakupie na kilku aukcjach prosimy o kontakt w celu ustalenia kosztów przesyłki, które uzależnione są od łącznej wagi zakupionych przedmiotów.