Pasta ochronna (polioctan) (Wybierz kolor i dodatkowy czynnik przeciwpleśniowy (+N): CZARNA 1 kg)
Serowar to sklep, który oferuje pełne zaopatrzenie dla domowych serowarów oraz małych mleczarni. Zaopatrujemy zarówno domowych serowarów, jak i małe mleczarnie oraz serowarów zagrodowych. Jesteśmy profesjonalistami z wieloletnim doświadczeniem.
![Pasta ochronna (polioctan)](http://sklep.serowar.pl/environment/cache/images/0_0_productGfx_748c32a2e0c0dd99e76c25756bc74108.jpg)
Tworząc zwięzłą i mocną warstwę ochronną, chroni przed wyschnięciem i wzrostem pleśni. Pastę należy nanosić minimum 2-3 dni po wysoleniu sera. Powłokę należy nanosić w 2-3 warstwach, przy użyciu specjalnej gąbki lub ściereczki.
Łatwa do zastosowania, nie wymaga roztapiania. Drugą warstwę zaleca się nanieść następnego dnia.
Pasta pozwala serowi oddychać, co jest niezbędne do prawidłowego dojrzewania.
Symbol +N oznacza, że powłoki czerwona, bezbarwna i brązowa zawierają dodatkową substancję zapobiegającą wzrostowi grzybów/pleśni - natamycynę w stężeniu 0,025%.
Atrakcyjna cena: 67,00 zł
Wariant:
Pasta ochronna (polioctan) (Wybierz kolor i dodatkowy czynnik przeciwpleśniowy (+N): CZARNA 1 kg)
Zapraszamy do zapoznania się z naszym artykułem skierowanym dla początkujących serowarów - znajdziecie Państwo w nim podstawowe informacje o produkcji serów: http://sklep.serowar.pl/pl/n/26 .
Zapraszamy też na inne nasze aukcje, gdzie znajdziesz m.in.
podpuszczka,
kultury bakteryjne startowe,
chlorek wapnia,
lipaza,
formy serowarskie,
chusty serowarskie,
termometr,
waga,
higrometr,
sito,
miarka,
podkład do dojrzewania,
krajacz,
kanka / bańka / konwia / konew na mleko,
garnek,
pędzle,
szczotka,
lejek,
deska do serów,
powłoki do serów dojrzewających (wosk, pasta - polioctan),
minutnik,
książki na temat wyrobu serów
i inne ciekawe rzeczy... :)
Gdyby aktualnie na aukcjach nie było tego, czego szukasz - zadzwoń lub napisz - tel. 693 [zasłonięte] 124 lub sklep małpa serowar.pl