PASCAL- GRECJA - Przewodnik kulinarny - TANIO !

24-01-2012, 7:19
Aukcja w czasie sprawdzania była zakończona.

Aktualna cena: 11 zł

Użytkownik asiek_nick

numer aukcji: 2047224537

Miejscowość Warszawa

Koniec: 19-01-2012 18:40:30

Dodatkowe informacje:
Stan: Nowy
Okładka: twarda
Język: polski
Forma: album, atlas

Pascal - Grecja
Grecja

autor:
Mirek Drewniak
ISBN:
83-7304-725-5
liczba stron:
160
format:
250x250 mm
oprawa:
twarda

Dietetycy są zgodni - kuchnia grecka - a w szczególności kreteńska - jest jedną z najzdrowszych na świecie. Owoce, warzywa, oliwa i doskonałe czerwone wino - oto sekret długowieczności i dobrego samopoczucia mieszkańców Grecji. O ile we Włoszech, Francji czy Hiszpanii można stosunkowo łatwo zidentyfikować potrawy charakterystyczne dla poszczególnych regionów, o tyle w Helladzie jest to bardzo trudne.
Wynika to po części z mentalności mieszkańców, którzy są bardzo ruchliwi - podróżując po kraju oczekują znanych potraw i raczej źle znoszą nadmierną kreatywność czy udziwnianie tradycyjnych, doskonale im znanych smaków, dlatego w tawernach całego kraju jada się m.in. sałatkę grecką (feta, pomidory, ogórki, oliwki, oliwa), souvlaki (szaszłyk), moussakę (bakłażany, ziemniaki, mięso, pomidory), keftedes (kulki z siekanego mięsa) oraz dolmades (rodzaj gołąbków, tyle że w liściach winogron).

PASCAL- GRECJA - Przewodnik kulinarny - TANIO !