PAPRYKA SŁODKA MIELONA
50g

NAJTANIEJ na allegro!!!!

Papryka słodka jest łagodna w smaku i dzięki temu ale i intensywnemu kolorowi znajduje duże zastosowanie  w przetwórstwie.

Stosowana jest w przetwórstwa mięsa, drobiu, ryb i owoców morza, do przyprawiania gulaszów i strogonoffa, wszelkiego rodzaju zup, sosów.

Papryka świetnie nadaje się do marynowania mięs, ryb, warzyw i serów. Oprócz właściwości smakowych poprawia ich kolor.

Warto też stosować paprykę do wszelkiego rodzaju past rybnych (np. z makreli) i jajecznych. Ciekawie komponuje się również z sosami na bazie jogurtu i majonezu, zaostrza bowiem ich smak i urozmaica wygląd.

 Dodając paprykę można nadać kolor ryżowi, makaronom i innym wyrobom mącznym.

 Papryka ma także właściwości zdrowotne, zawiera witaminy C i B, sporą ilość beta-karotenu i olejki eteryczne. To przyprawa pobudzająca wydzielanie soku żołądkowego i poprawiająca apetyt. Ma też właściwości przeciwzapalne i bakteriobójcze.

W cenę wliczono podatek VAT 23%