Papryka Habanero
Red Savina 500 gram
Jednostki Scoville'a 350.000 ~ 577.000
OWOCE OD PRODUCENTA
Papryczki wyjątkowo obficie zaplonowały, dlatego też postanowiliśmy obniżyć cenę.
Teraz tylko 25 zł. za 500 g.
Taniej nie kupisz.
papryka habanero (Capsicum chinense), zwyczajowo nazywana habanero – jeden z gatunków papryki o owocach należących do najbardziej pikantnych i ostrych w smaku. Jak inne gatunki papryki pochodzi z Ameryki Południowej, z rejonu Amazonii (Brazylia, Kolumbia)
Owoce
Mają długość 2,5-6 cm i szerokość ok. 2,5 cm. Niedojrzałe owoce są zielone, dojrzałe w zależności od odmiany żółte, pomarańczowe, czerwone albo brązowe. Owoce w smaku przypominają morele, ale ze względu na wyjątkową ostrość nie nadają się do spożycia w surowym stanie dla większości ludzi. Doskonale nadaję się jako dodatek do sosów, ostrych potraw i suszenia.
Ze względu na dużą zawartość kapsaicyny, która niszczy komórki nowotworowe sporządzana jest z niej na bazie oleju lnianego mikstura antyrakowa.
Ciekawostka - kapsaicyna leczy raka
Kapsaicyna - związek zawarty w owocach ostrych papryk, im ostrzejsza papryka tym większa zawartość kapsaicyny.
Uczeni z uniwersytetu w Nottingham (Anglia) przeprowadzili badania nad kapsaicyną podawaną wewnętrznie. Dotychczas stosowano ją zewnętrznie jako plastry przeciwbólowe w reumatyzmie i artretyzmie. Podając kapsaicynę wewnętrznie zwierzętom doświadczalnym zauważyli, że chore na nowotwory - zdrowiały. Otóż okazało się, że kapsaicyna, dostawszy się do organizmu poszukuje komórek rakowych i znalazłszy je, zabija mitochondria, które są odpowiedzialne za podział i rozrost komórek.
Kapsaicyna niszczy każdy rodzaj nowotworu, bez względu na to, jaką część ciała zaatakował.
Na pozostałych naszych aukcjach znajdziecie Państwo papryczki w porcjach po 300 g, 1000 g.
Wszystkie zdjęcia zamieszczone na aukcji pochodzą z naszej uprawy.
Nasza papryka nie jest importowana, dojrzewa w pełnym słońcu ( papryka sprowadzana z Ameryki Południowej,Afryki dojrzewa w kontenerach).
Papryczki zrywamy i pakujemy w dniu wysyłki.
Za wysyłkę płacisz tylko raz, niezależnie od tego ile porcji kupisz.
