• 
• 
• 
• 

Panierka gruboziarnista Panko, styl japoński 200 g – SUSHI SAM




Gruba panierka Panko wyprodukowana jest z mąki pszennej 82%,skrobi kukurydzianej, oleju roślinnego, modyfikowana skrobia z tapioki, sól, cukru, drożdże suszoneprodukt nie zawiera konserwantów, barwników oraz MSG.
Panierować możemy duże krewetki, ryby różnych gatunków, kałamarnice, grzyby, bakłażan, tak naprawdę zależy to od naszego smaku i wyczucia kulinarnego i gustu.

Umyte i obrane składniki gdy potrzeba kroi się w kawałki o wielkości dużych krewetek.
Przygotowane składniki obtaczamy w surowym jajku lub oliwie a następnie w skropionej wodą panierce i smażymy w rozgrzanym do ok. 180 °C oleju.

Gdy smażymy różne składniku musimy zwrócić na kolejność, na początku warzywa, następnie grzyby shitake, na końcu owoce morza i ryby.
Taka kolejność zapobiega mieszaniu się smaków.


Produkcja: Thailand
Termin: 20.01.2014
Waga: 200 g.
Waga do wysyłki: 350 g


Pozdrawiamy
SushiSam