Panierka Panko to japońska panierka pszenno−drożdżowa w formie duzych chropowatych płatków , które poprzez swoją fakturę sprawiają, że jest ona delikatniejsza i znacznie dłużej pozostaje chrupiąca, niż typowa panierka z bułki tartej. Dzięki oryginalnej formule smażona potrawa wchłania mniej tłuszczu, jest lżejsza i zdrowsza .Wspaniale nadaje się do panierowania ryb, owoców morza , wieprzowych kotletów i innych smażonych potraw. Jest doskonała do smażenia w głębokim oleju. Można posypać nią wierzch zapiekanek.

Skład: ąka pszenna 81,2%, skrobia kukurydziana 6,5%, uwodorniony olej palmowy 6%, zmodyfikowana skrobia z tapioki 4%, cukier 0,75%, sól 0,75%, polepszacz pieczywa, drożdże