Sezam czarny prażony 100g
Sezam jest niezbędnym składnikiem tradycyjnych dań kuchni japońskiej. Jego czarna odmiana charakteryzuje się nieco intensywniejszym smakiem od sezamu białego. Jest lekko słodka, o orzechowym posmaku bez charakterystycznej goryczki. Sezam to bogactwo nienasyconych kwasów tłuszczowych, żelaza, fosforu, magnezu oraz witamin B1, B2 i E. Korzystnie wpływa na pracę układu pokarmowego, wspomaga pracę nerek oraz wątroby.
Stosuje się go między innymi jako element dekoracyjny i smakowy w sushi. Mieszanka białego i czarnego jest niezastąpiona w przygotowaniu uramaki tzw. „wywiniętego maki” gdzie dodatki owinięte są algami, a ryż tworzy warstwę zewnętrzną. Prócz sezamu białego i czarnego jako element dekoracyjny stosuje się również kawior.
Ten sezam nie wymaga już prażenia.
Zawartość: 100g czarnego prażonego sezamu (produkt rozważany, szczelnie zamknięty w specjalnie do tego przeznaczone opakowanie)
Waga brutto (waga do wysyłki): 100g
Data ważności: 26.12.2012
--------------------------------------------------------------------------------
Chcesz o coś zapytać? Pisz lub dzwoń:
e-mail: [zasłonięte]@paleczkami.pl
telefon: +48 [zasłonięte] 512 522
Będzie nam miło odpowiedzieć na wszystkie Twoje pytania.
--------------------------------------------------------------------------------
