Pakowarka próżniowa X-15 BV DIGI szwajcarskiej firmy VAC-STAR to stołowy model przeznaczony do pakowania wyłącznie w próżni średnich i małych porcji - do 4,5 kg. Pakowarka nie ma możliwości podłączenia dysz gazowych. Wykonanie - stal nierdzewna.
Nowy panel sterowania DIGI pozwala na regulację poziomu próżni oraz czasu zgrzewu. Czytelny manometr umożliwia łatwy odczyt poziomu próżni. Temperatura zgrzewu na czytelnym cyfrowym wyświetlaczu. Proces pakowania inicjowany jest przez zamknięcie pokrywy urządzenia. Po zakończeniu cyklu klapa otwiera się samoczynnie.
Ustawiona wartość próżni i czas zgrzewania muszą zostać wybrane wcześniej. Osiągnięcie próżni na poziomie 99,98% gwarantuje wydajna i niezawodna pompa BUSCH. Przezroczysta akrylowa pokrywa pozwala na obserwację pakowanego produktu. Gumowe antypoślizgowe nóżki zabezpieczają przed niekontrolowanym przesunięciem urządzenia.
Pakowarka solidna i funkcjonalna nawet w trudnych warunkach. Optymalne rozwiązanie dla zakładów przetwórstwa mięsnego, garmażeryjnego, warzywnego, piekarniczego. Urządzenie idealne do pakowania warzyw i owoców, ryb, mrożonek, produktów mlecznych, półproduktów. Pakowarka sprawdzi się także w cateringu oraz w restauracjach. Zapakowane próżniowo produkty wyglądają estetycznie, znacznie łatwiej je magazynować i transportować, nie przenikają do nich zapachy, ale przede wszystkim znacznie dłużej nadają się do spożycia.
