|
Pakowarka próżniowa S-215 PX szwajcarskiej firmy VAC-STAR z programowaniem procesów pakowania to stołowy model przeznaczony do pakowania w próżni średnich i małych porcji - do 4,5 kg. Wykonanie - stal nierdzewna. Osiągnięcie próżni na poziomie 99,98% gwarantuje wydajna i niezawodna pompa BUSH. Przezroczysta akrylowa pokrywa pozwala na obserwację pakowanego produktu.
Możliwość zapisania do 100 programów gwarantuje ustawienie indywidualnych parametrów dla różnorodnych produktów. Wyświetlacz LCD pokazuje nazwy programów, co znacznie ułatwia użytkowanie urządzenia.
Pakowarka S-215 PX umożliwia pakowanie produktów zarówno w próżni jak i w atmosferze modyfikowanej - przy użyciu mieszanki gazów. Zastosowanie atmosfery zmodyfikowanej zamiast samej próżni znacznie wydłuża czas przechowywania produktów. Przykładowo czas przechowywania mięsa drobiowego zapakowanego w samej próżni wynosi do 7 dni, natomiast przy zastosowaniu gazu - nawet do 16-21 dni! Dodatkowo użycie gazu umożliwia pakowanie produktów delikatnych, które mogłyby zdeformować się podczas pakowania w samej próżni.
Pakowarka S-215 PX to maszyna solidna i funkcjonalna nawet w trudnych warunkach. Optymalne rozwiązanie dla zakładów przetwórstwa mięsnego, garmażeryjnego, warzywnego, piekarniczego. Sprawdzi się w cateringu i restauracjach. Urządzenie idealne do pakowania warzyw i owoców, ryb, mrożonek, produktów mlecznych, półproduktów. Zapakowane próżniowo produkty wyglądają estetycznie, znacznie łatwiej je magazynować i transportować, nie przenikają do nich zapachy, ale przede wszystkim znacznie dłużej nadają się do spożycia.
Uwaga! Na pakowarkę oraz pompę BUSH udzielamy 2-letniej gwarancji.
Poniżej panel sterowania modelu PX:
|
|
|
wymiary komory
|
38 x 36 x 17 cm
|
|
max. wielkość porcji
|
do 4,5 kg
|
|
max. wielkość woreczka
|
36 x 31 cm
|
|
dł. listwy zgrzewającej
|
35,5 cm
|
|
wydajność pompy próżniowej
|
10 m³/h
|
|
zasilanie
|
230 V
|
|
moc
|
0,6 kW
|
|
wymiary całkowite
|
44 x 48 x 43 cm
|
|
waga
|
50 kg
|
|
|
