Płyta indukcyjna dzięki swoim właściwościom posiada wysoką sprawność energetyczną ( 90% ), co pozwala na znaczne skrócenie czasu nagrzewania (do 50%). Dla przykładu : doprowadzenie litra wody do temperatury 95 C zajmuje ok. 1.5 min a przy płytach ceramicznych lub kuchenkach gazowych od 3 do 4 min. Dzięki systemowi „piramidy”, pozwala na ugotowanie kilku różnych potraw w tym samym czasie, kontrolując cały proces gotowania

Indukcja – najszybsza i precyzyjna

Kuchenka indukcyjna błyskawicznie reaguje na zwiększenie lub zmniejszenie mocy palnika. Stopień grzania można regulować precyzyjniej, niż w przypadku płyt gazowych lub ceramicznych. Wielostopniowa regulacja mocy ( od 300W do 2000W ) jak i temperatury ( od 60 C do 240 C ) pozwala na optymalne ustawienie kuchenki

Indukcja – najbezpieczniejsza

Ciepło powstaje na dnie naczynia, a płyta pozostaje praktycznie chłodna, co sprawia, że niebezpieczeństwo poparzenia jest zredukowane do minimum. Z płytą indukcyjną gotowanie jest więc o wiele bardziej bezpieczne. Kuchenki indukcyjne Zepter mają funkcję elektronicznego wykrywania obecności naczyń i wyłączają się samoczynnie, jeżeli nie stanie na nich naczynie czy patelnia. Dodatkowo wyposażone są w czerwoną lampkę kontrolną (plate hot ), która sygnalizuje nam temperaturę powyżej 60 stopni Celsjusza. Nie bez znaczenia jest fakt, iż częstotliwość pola magnetycznego wykorzystana w niej jest całkowicie bezpieczna dla organizmu człowieka.

Indukcja – najczystsza

Płytę indukcyjną łatwo utrzymać w nienagannej czystości. Nic, co na nią przypadkowo spadnie, lub się wyleje, nie przypali się ani nie roztopi, ponieważ płyta jest cały czas chłodna. Dzięki gładkiej i płaskiej wystarczy tylko lekko przetrzeć płytę ściereczką.

Indukcja – wygodna i elegancka

Kuchenka indukcyjna jest więc doskonałym rozwiązaniem nawet dla mniej zręcznych i niedoświadczonych amatorów gotowania. Czytelne wyświetlacze i nieskomplikowany panel sterowania umożliwiają zręczne posługiwanie się urządzeniem. Niewielkie gabaryty i waga kuchenki pozwalają wykorzystać ją jako urządzenie przenośne. Wspólnie ze stylowym zestawem naczyń Zeptera może stanowić piękną dekorację stołu.