Witamy serdecznie na naszej aukcji.
Mamy nadzieję, że nasze wieloletnie doświadczenie będzie bardzo przydatne dla Państwa.
Gorąco zachęcamy do zapoznania się z naszą oferta..
Amerykańskie płatki, wiórki, chipsy dębowe 1kg Medium
Wiórki średnio opiekane z dębu amerykańskiego są używane do „postarzenia” wina czy też destylatu.
Płatki można używać do win, nalewek, wódek i miodów pitnych.
Wiórki z dębu amerykańskiego nadają waniliowo słodkawy aromat, a także w zależności od stopnia wyprażenia bardziej intensywne i ostrzejsze nuty dymu.
Destylat czy też wino w trakcie leżakowania z wiórkami nabiera ciemniejszej barwy i odpowiedniego bukietu, czyli nuty zapachowej.
Płatki oddadzą naszemu kilkunasto czy też kilkudziesięcioprocentowemu napitkowi trochę koloru, aromatu,a przede wszystkim garbników.
Płatki usuwamy wtedy kiedy po próbnym skosztowaniu uznamy, że smak nam odpowiada.
Sposób użycia:
·Płatki dębowe dodajemy w ilości 2g do 4g na 1 litr wina w procesie fermentacji w celu starzenia, jako polepszacz koloru i nadania ,,charakteru” na okres od 3 tyg do 6 tyg,
·1 g na 1 litr w leżakowaniu,
Płatki te są również cenione jako dodatek do destylatów –wpływają na kolor i smak.
Możemy stworzyć własną dębówkę.
Opakowanie 1kg=1000g
Koszt przesyłki za pobraniem 1 paczek: (do 2kg)
ekonomiczna 14zł
priorytetowa 16zł
Koszt przesyłki za pobraniem 2-4 paczek: (do 5kg)
ekonomiczna 16zł
priorytetowa 19zł
Przy wpłacie na konto koszt wysyłki 1 paczki: (do 2kg)
ekonomiczna 11zł
priorytetowa 13zł
Przy wpłacie na konto koszt wysyłki 2-4 paczek: (do 5kg)
ekonomiczna 13zł
priorytetowa 14,50zł
Koszt przesyłki KURIEREM 1-2paczek: (do3kg)
po wpłacie na konto 13,50 zł
za pobraniem 16 zł
W aukcjach łączonych koszty przesyłek na stronie "o mnie".