PŁATKI DĘBOWE FRANCUSKIE 50 GRAM
Ze względu na sposób opieczenia płatków dębowych dostępne są cztery rodzaje płatków dębowych: naturalne, lekko opiekane, średnio opiekane i mocno opiekane. Sposób ich przygotowania, odwzorowuje nam rodzaje beczek używanych do przechowywania czy leżakowania win jak również i innych alkoholi.
Ze względu na pochodzenie dębu posiadamy w ofercie płatki dębowe francuskie. Najlepszej jakości płatki dębowe produkowane są tylko i wyłącznie z dębów wykorzystywanych w bednarstwie. Płatki francuskie produkowane są z francuskich dębów Quercus sessiflora i Quercus robur
Płatki naturalne w największym stopniu dodają tanin do wina oraz stabilizują kolor czerwonych win. Nadają delikatny charakter owocowy, oraz subtelny aromat drzewa i migdałów. Płatki naturalne delikatnie zwiększają w smaku wyczuwalną moc wina.

Płatki lekko opiekane w mniejszym stopniu dodają tanin do wina od płatków naturalnych, natomiast mocniej podkreślają moc wina, świeżość i owocowość. Stabilizują kolor win czerwonych i podkreślają aromaty owoców użytych do produkcji wina.

Płatki średnio opiekane podnoszą ogólny charakter, bukiet i aromat win, wzmagają kolor, podkreślają owocowość win, dodają aromaty drzewne i ziemiste. W mniejszym stopniu dodają tanin do wina niż płatki lekko opiekane.

Płatki mocno opiekane podnoszą ogólny charakter, bukiet i aromat win, wzmagają kolor. Doskonale nadają się do uzyskania efektu „starego” / dojrzałego wina. Przydają się do tworzenia własnych koniaków, whisky i wódek gatunkowych.

PO ZAKUPIE PROSIMY O PODANIE JAKIE PŁATKI MAMY WYSŁAĆ
WSZYSTKIE NASZE PRZESYŁKI SĄ ODPOWIEDNIO ZABEZPIECZONE ABY W TRANSPORCIE TOWAR NIE ULEGŁ ZNISZCZENIU
WYSYŁKA LISTEM JEST W KOPERCIE BĄBELKOWEJ
NA WSZYSTKIE KUPIONE U MNIE TOWARY DOSTAJESZ PARAGON LUB NA ŻYCZENIE FAKTURĘ VAT
MASZ PEWNOŚĆ ŻE TOWAR POCHODZI Z LEGALNEGO ŹRÓDŁA.
W OFERCIE PRZYPRAWY ORAZ INNE RZECZY POTRZEBNE W TEJ BRANŻY.
Na naszych pozostałych aukcjach znajdziesz:
|