Owoce pigwowca bogate są w witaminę C, witaminy z grupy B, kwasy organiczne, karotenoidy, pektyny oraz mikroelementy. Dodatkowo posiadają wspaniały aromat.

Doskonale nadają się jako dodatek do herbat (zamiast cytryny), do kompotów, dżemów, na syropy, nalewki, wina, do potraw mięsnych.