Otręby owsiane obecne są w diecie sportowców i osób odchudzających się. Ich bogaty skład działa korzystnie na układ pokarmowy oraz inne najważniejsze organy. 

Zawierają wszystko, czego nam trzeba, by zrzucić nadprogramowe kilogramy. Jak zauważają propagatorzy jedzenia otrębów, są one prostym sposobem na szczupłą sylwetkę. Regularnie dołączane do posiłków (mleka, jogurtu, sera,  sosów) pozwalają uzyskać zadowalający efekty.

• zmniejszaj indeks glikemiczny posiłków, spowalniają wchłanianie cukrów,obniżają wchłanianie złego cholesterolu, a tym samym przeciwdziałają miażdżycy,podwyższają stężenie dobrego cholesterolu,
• oczyszczają organizm z toksyn i metali ciężkich,
• regulują wysokość ciśnienia krwi,
• przeciwdziałają zakrzepom krwi,
• regulują trawienie, zapobiegają zaparciom,
• gwarantują szybsze poczucie sytości,
• dzięki nim można zjeść mniej, a jednocześnie się najeść,
• poprawiają pamięć i koncentrację,
• zapobiegają nadmiernemu uczuciu zmęczenia, zmniejszają potrzebę snu,
• chronią przed starzeniem,
• pozytywnie wpływają na wygląd skóry