została założona w 1886 r. w amerykańskim stanie Arkansas, słynącym z wydobycia naturalnych kamieni ostrzących. Obecnie, dzięki najwyższej jakości produktów oraz wieloletniemu doświadczeniu, marka uważana jest za światowego lidera w produkcji różnego rodzaju ostrzałek. Ostrzałki Smith's odznaczają się wyjątkową trwałością oraz łatwością w użyciu. Ich konstrukcja zapewnia utrzymanie prawidłowej geometrii ostrza, dzięki czemu krawędź się nie zaokrągla. Ostrzałki doskonale sprawdzają się zarówno podczas domowego jak i profesjonalnego użytkowania. Ich systematyczne stosowanie może wydłużyć żywotność noża.