Doskonała ostrzałka do noży dla ludzi którzy chcą mieć pełną kontrolę nad ostrzeniem noża.
Jedna strona ostrzałki o gradacji 360, druga o gradacji 600 pozwala na perfekcyjne naostrzenie każdego noża.

Dane techniczne:
- Typ ostrzałki - ręczna
- Materiał ścierny - diament

Przeznaczenie :
- Noże stalowe
- Noże ceramiczne
- Tasaki
- Dłuta
- Nożyczki

Instrukcja użycia:
Postaw ostrzałkę na płaskiej powierzchni. Do ostrzenia noża użyj jednej lub dwóch stron kamienia, w zależności od tego jak bardzo tępy jest nóż.

Gradacja 360 - Użyj tej strony tylko wtedy gdy nóż jest naprawdę tępy, lub gdy chcesz naostrzyć nóż ceramiczny. By naostrzyć nóż, przesuń po kamieniu (lekko dociskając) kilkukrotnie najpierw jedną, potem drugą stronę noża.
Ostrząc nóż staraj się zachować odpowiedni kąt pochylenia noża (15°-30°)

Gradacja 600 - Ta strona służy do wygładzania powierzchni noża. Można jej używać często do podostrzenia noża. By wygładzić nóż kilkukrotnie, delikatnie przesuń najpierw jedną, potem drugą stronę noża.