Elektryczna ostrzałka do noży przeznaczona do profesjonalnych kuchni. Szybka i precyzyjna w użyciu. Nadaje się zarówno do ostrzenia noży o gładkim jak i falistym ostrzu. Ostrzenie odbywa się trzystopniowo:
1º diamentowy szlif - przywraca prawidłowe kąty ostrza
2º obróbka na super twardym miniaturowym pręcie (28 punktów ostrzenia, z których każdy wystarcza na kilka tysięcy użyć)
3º polerowanie na dopasowujących się do ostrza dyskach

Stopniowane ostrzenie powoduje dłużej utrzymującą się ostrość, nóż znacznie wolniej się tępi niż zaostrzony w konwencjonalny sposób. Maszyna daje możliwość uzyskania optymalnego ostrza do krojenia konkretnego rodzaju produktów. W pliku znajduje się dokładna instrukcja użytkowania.

Ostrzałka używana 4 razy. Niestety nie sprawdza się do noży masarskich. Przy nożach kuchennych sprawuje się bez zarzutów. Produkt został zakupiony 25 marca 2011r. (gwarancja)

Brak jakichkolwiek śladów użytkowania (co z resztą widać na zdjęciach).

Poniżej link pokazujący działanie ostrzałki:

http://www.youtube.com/watch?v=d8HtsGy4tmU