Sokowirówka wolnoobrotowa
wyprodukowana przez słowacką firmę ORAVA
Tradycyjna sokowirówka działa na zasadzie szatkowania/cięcia/przecierania owoców, co niszczy wiele związków ważnych dla przyswajania wartości odżywczych z soków np. enzymy. Jej działanie na wysokich obrotach wytwarza wysoką temperaturę, która niszczy duże ilości cennych witamin.
Model OS-151 posiada bardzo szeroką gardziel wsadową co pozwala na wyciskanie soku z całych owoców bez konieczności ich wstępnego rozdrabniania
Duża moc - 240W gwarantuje płynną, bezproblemową pracę.
Wyciskarki natomiast działają na zasadzie wyciskania soku nie niszcząc struktury ważnych związków oraz dzięki zastosowaniu wolnoobrotwej techniki miażdżenia i tłoczenia oraz obecności ślimaka, który nie jest ogrzewany pozwalają na otrzymanie soku jednolitego i co najważniejsze pełnowartościowego (nie wody i zmielonych cząstek owoców i warzyw) łącznie z wartościowym zawartym w przestrzeniach międzykomórkowych, który w przypadku użycia sokowirówki czy blendera pozostaje niewykorzystany. Przy okazji dużą zaletą wyciskarek jest ich wydajność, z tej samej ilości użytych produktów otrzymamy więcej soku.
Wyciskarka pozwala uzyskać sok z najbardziej popularnych owoców i warzyw np. jabłka, marchewki, buraki. Pozwala także na wyciskanie soku z warzyw liściowych i ziół np. liście szpinaku, natka pietruszki, kapusta, pokrzywa. Dzięki wyciskarce otrzymamy także sok z drobnych owoców jagodowych takich jak porzeczka, malina, jeżyna czy borówka.
Zasady działa wyciskarki wolnoobrotowej
Wyciskarki soku, w przeciwieństwie do sokowirówek są urządzeniami wolnoobrotowymi, wykorzystującymi do wyciskania soku siłę miażdżenia. Ich sposób działania przebiega w kilku etapach, główną zaś rolę odgrywa obracający się wytrzymały wałek ślimakowy, który miażdży i wyciska surowiec. Wałek ten obraca się z niską prędkością, dzięki czemu proces wyciskania nie napowietrza ani nie nagrzewa wyciskanego produktu (jak to ma miejsce w przypadku sokowirówki).
Technologia działania wyciskarki do soków przebiega w kilku etapach. Najpierw wyciskarka z dużą siłą miażdży i wyciska owoce czy warzywa, aby przerwać włókna i ściany komórkowe ich miąższu. Następny etap to wydobycie soku ze zmiażdżonego miąższu po przez silne wyciskanie, dzięki któremu uwalniany jest sok z komórek i przestrzeni pomiędzy nimi. Uzyskany sok wraz ze wszystkimi witaminami, enzymami i składnikami odżywczymi zostaje odsączony przez sito, a następnie wypływa do podstawionego naczynia. Wyciśnięty, suchy miąższ zostaje z kolei usunięty do osobnego zewnętrznego zbiornika.
Sok wyciśnięty przy pomocy wyciskarki jest gęstszy i mniej klarowny niż uzyskany dzięki sokowirówce. Jest on również znacznie bogatszy w enzymy, witaminy i składniki odżywcze, które pozostają „żywe” i niezniszczone w procesie wyciskania. Taki sok posiada niewielką warstwę piany co wskazuje na minimalne napowietrzenie. Dzięki temu jego okres przydatności do spożycia jest dłuższy niż w przypadku soku wyciśniętego przez sokowirówkę i wynosi do 24 godzin przechowywania w lodówce.
Cechy produktu:
- wysoka jakość wykonania
- możliwość wyciskania soku z całych owoców bez konieczności ich wstępnego rozdrabniania
- bardzo duża gardziel wsadowa
- intuicyjna, prosta obsługa
- cicha praca silnika
- przekładnia ślimakowa zgniata produkty i w bardzo skuteczny sposób pozyskuje sok z maksymalną ilością witamin i wartości odżywczych
- dwufazowe sitko z różną średnicą otworów
- bieg wsteczny chroniący silnik przed zapchaniem i pozwalający na ciągłą pracę urządzenia bez przerw na czyszczenie
- bezpiecznik termiczny
- zasilanie 230V 50Hz
- duża moc 240W
- Gwarancja 24 miesiące w systemie "door to door", wysyłka do serwisu firmą kurierską na koszt producenta
W zestawie:
- fabrycznie nowa sokowirówka zapakowana w oryginalne opakowanie
- instrukcja w języku polskim
- karta gwarancyjna - gwarancja 24 miesiące
- paragon fiskalny lub faktura VAT (do wyboru)
Gwarancja:
- produkt objęty jest 24 miesięczną gwarancją w systemie "door to door"
- w momencie usterki do domu klienta przyjeżdża kurier i zabiera sprzęt do serwisu, później odwozi go także do domu klienta - wszystko na koszt producenta (szczegóły w karcie gwarancyjnej)
Zapraszamy do zakupów