Witam.Na dzisiejszej aukcji mam do sprzedania zestaw bakalii.W skład zestawu wchodzą:- Orzechy Pecan - 4x 75g - 08.2012- Orzechy Pinii - 4x 75g - 08.2012- Imbir kandyzowany - 2x 75g - 10.2012- Wiśnia słodzona suszona - 2x 75g - 06.2012Wiśnia słodzona suszona:- Owoc suszonej wiśni zawiera wiele cennych witamin stosowany do deserów, nalewek i do podjadania zamiast słodyczy.Imbir kandyzowany:- Imbir ma specyficzny, silny aromat z odświeżającą leśną, nieco słodkawą nutą, zaś w smaku jest palący i lekko gorzki. Jego ostry smak i zapach spowodowany jest zawartością dużą ilością olejków eterycznych: gingerolu, zingeronu i citralu oraz żywicy.Zastosowanie:Jest dodawany do potraw słodkich oraz pikantnych, zwłaszcza do zup, a także do ryżu, jajek, deserów, kompotów. Imbiru używa się również do marynowanych ogórków lub dyni. Jako składnik mieszanki curry nadaje jej niepowtarzalny charakter orientu - i właśnie w krajach azjatyckich imbir jest najbardziej popularny, dodawany do wielu potraw z warzyw, a nawet stosowany jest jako afrodyzjak. Imbir stosuje się również do domowych wypieków: pierników, ciastek i herbatników.Orzechy Pinii:Zastosowanie:Zarówno w całości jak i zmielone, prażone, suszone dodajemy do farszy, sosów, dań z makaronu, jagnięciny, dziczyzny, sałatek owocowych, pikantnych, warzywnych, ciast, herbatników, ciasteczek. Orzeszki pinii są bogatym źródłem tłuszczu, magnezu i cynku. Wytwarzany jest z nich olej piniowy, który dodawany jest do sałatek. W kuchni włoskiej wykorzystuje się je do robienia sosu pesto.Charakteryzują się delikatnym, lekko słodkim zapachem.Orzechy mogą być prażone, suszone, smażone oraz pieczone.
Orzechy Pecan:Zastosowanie:Można spożywać je w postaci surowej, suszonej, solonej lub kandyzowanej. Stanowią dodatek do ciast, tortów oraz deserów lodowych. Orzechy pekan są podstawowym składnikiem ciasta pekanowego i pralinek.Smak ma podobny do orzechów włoskich, z charakterystycznym masłowatym posmakiem.Podsumowując, orzech pecan - 300g, orzech pinii - 300g, imbir kandyzowany - 150g, wiśnia suszona - 150g.Daje to łącznie 900g znakomitych bakalii.
A pecan jak i pinia do tanich nie należą.Wszystkie dane dostaną państwo po wygraniu licytacji.Płatność proszę dokonywać tylko zwykłym przelewem na konto!Pozdrawiam i zapraszam na moje inne aukcje.
