Orzechy brazylijskie pochodzą z drzewa, które jest uprawiane w wielu rejonach Amazonii. Są duże w porównaniu do innych dobrze nam znanych orzechów. Zawierają wiele składników odżywczych, a spożywanie ich przynosi mnóstwo korzyści dla naszego organizmu. Orzechy brazylijskie zapewniają nam zalecaną dawkę dziennego spożycia błonnika, wapnia i żelaza. Są bogate w selen, który jest istotnym przeciwutleniaczem, ale także jako mikroelement jest niezbędny do poprawnego funkcjonowania układu odpornościowego oraz tarczycy. Orzechy te dostarczają także ogromną ilość magnezu, który pomaga w funkcjonowaniu mięśni, produkcji białka i absorpcji energii z pożywienia. Zawarte w nich żelazo utrzymuje zdrowe kości, a fosfor wspiera zdrowie naszych zębów.

Orzechy brazylijskie, łagodne dla naszego podniebienia, to doskonała przekąska każdego dnia Bogate w tłuszcze wspomagają pracę układu sercowo-naczyniowego, regulują ciśnienie krwi, ale również kontrolują poziom cholesterolu. W orzechach stwierdzono także obecność witaminy E, przeciwutleniacza powstrzymującego degradację komórek. Biorąc pod uwagę powyższe fakty, orzechy brazylijskie to nie tylko smaczny dodatek do Twoich potraw, to także niezbędnik Twojego organizmu.