Oryginalna szynka
Parmeńska, bez kości
1,46kg
Orginalna szynka parmeńska bez kości
z pięciopalczastą koroną książęcą Parmy.
I tylko taka korona ma prawo na tej szynce.
Co miesiąc zmieniany jest mały szczegół celem uniknięcia
podróbek i pomniejszenia jakości.
Wymogi do produkcji tej szynki są bardzo surowe- odpowiednia
waga żywca,rasa,żywienie,wybrani producenci w odpowiednich
regionach itd.
Szynka ta jest tylko lekko nacierana solą co daje jej
m.in.delikatność i aromatyczny smak.
Poprzez następne 12 miesięcy dojrzewania w odpowiednim
mikroklimacie i wilgotności. Nie
Nie zawierażadnych konserwantów.
Oferujemy ćwiartki z udźca,każda ćwiartka
waży po 1,46kg.
Szynka nasza dopiero co opuściła dojrzewanie.
Termin przydatności- kilka miesięcy po zakupie,
w tej serii przynajmniej do 02.08.2015