Oryginalna szynka

Parmeńska, bez kości

1,46kg

Orginalna szynka parmeńska bez kości

z pięciopalczastą koroną książęcą Parmy.

I tylko taka korona ma prawo na tej szynce.

Co miesiąc zmieniany jest mały szczegół celem uniknięcia

podróbek i pomniejszenia jakości.

Wymogi do produkcji tej szynki są bardzo surowe- odpowiednia

waga żywca,rasa,żywienie,wybrani producenci w odpowiednich

regionach itd.

Szynka ta jest tylko lekko nacierana solą co daje jej

m.in.delikatność i aromatyczny smak.

Poprzez następne 12 miesięcy dojrzewania w odpowiednim

mikroklimacie i wilgotności. Nie

Nie zawierażadnych konserwantów.

Oferujemy ćwiartki z udźca,każda ćwiartka

waży po 1,46kg.

Szynka nasza dopiero co opuściła dojrzewanie.

Termin przydatności- kilka miesięcy po zakupie,

w tej serii  przynajmniej do 02.08.2015