Organizacja pracy w hotelarstwie 1 DROGOŃ

20-01-2012, 0:26
Aukcja w czasie sprawdzania była zakończona.

Cena kup teraz: 37.90 zł

Użytkownik dyktanda-zbiory

numer aukcji: 2005665598

Miejscowość Tychy

Koniec: 17-01-2012 15:55:51

Dodatkowe informacje:
Stan: Nowy
Okładka: miękka

Organizacja pracy w hotelarstwie

Część1

WITOLD DROGOŃ

ISBN: 978[zasłonięte][zasłonięte]21074

Numer wydania: I

Rok wydania: 2009

Liczba stron: 156

Format: B5

Oprawa: miękka

W podręczniku wyjaśniono podstawowe pojęcia dotyczące hotelarstwa. Sklasyfikowano i scharakteryzowano bazę noclegową, wyposażenie techniczne hotelu oraz rodzaje usług hotelarskich. Omówiono zadania, organizację i technikę pracy recepcji oraz służby parterowej. Ponadto przedstawiono podstawowe wymagania dotyczące kultury i etyki w hotelarstwie.
Treść uzupełniają liczne pytania i zadania do samodzielnego wykonania.

******************************

***********

****