Oregano 1 op. 30 g najlepszej jakości przyprawa kulinarna 

Charakterystyka:

Jest jednym z najdłużej znanych ziół, a jej właściwości lecznicze znał już Hipokrates oraz Arystoteles. W dawnych czasach oregano wykorzystywano także do farbowania na czarny kolor różnorodnych tkanin. Kwiaty natomiast służyły do barwienia wełny na kolor pomarańczowy. W smaku lebiodka podobna jest do majeranku, a w połączeniu z nim tworzy niesamowicie pyszną przyprawę o charakterystycznym smaku. Szefowie kuchni proponują, aby oregano stosować w połączeniu z bazylią, tymiankiem, kminkiem bądź kolendrą, które każdej potrawie nadadzą wspaniały smak.

Zastosowanie:

- do sosów, pizzy, przyprawiania różnorodnych sałatek oraz mięsa

- suszone oregano dodawane do zup, potraw rybnych oraz krabów w znacznym stopniu podnosi ich walory smakowe

- jest także idealnym dodatkiem do pomidorów, stanowiąc z nimi doskonałe połączenie, wydobywając z nich zarazem to, co najlepsze

- lebiodkę wykorzystuje się także jako dodatek do alkoholi

- przede wszystkim do przyprawiania likierów oraz wermutów

- wszystkie potrawy przyprawia się oregano dopiero pod sam koniec gotowania

Właściwości oregano:

- stosowane jest jako środek wykrztuśny, dezynfekujący, przeciwskurczowy, przeciwbiegunkowy, a także moczopędny oraz odtruwający.

- bardzo często olejek tymolowy z zawarty w oregano stosuje się do płukania gardła oraz jako "maść" na trudno gojące się rany

- zewnętrznie stosuje się do wzmacniających kąpieli oraz przy trudno gojących się ranach skóry i świądzie.

- napar mieszanki z innymi ziołami działa wiatropędnie i stosowany jest przy atonii jelit, nadmiernej fermentacji jelit, bębnicy, chorobie wrzodowej żołądka i dwunastnicy, niedoczynności wątroby.

OBEJRZYJ INNE NASZE AUKCJE, GDZIE OFERUJEMY INNE NATURALNE PRZYPRAWY, BEZ KONSERWANTÓW I SZTUCZNYCH DODATKÓW

(kliknij na link poniżej)

INNE ORIENTALNE PRZYPRAWY