Opieńki marynowane PREMIUM 314ml

21-03-2012, 11:30
Aukcja w czasie sprawdzania nie była zakończona.

Cena kup teraz: 7.20 zł Najwyzsza cena licytacji: 7.20 zł

Użytkownik SpizarniaSmaku

numer aukcji: 2206042162

Miejscowość Kozienice

Kupiono sztuk: 3 Zostało sztuk: 4 Licytowało: 1 Wyświetleń: 15

Koniec: 28-03-2012 03:23:40

Opieńka miodowa (Armillaria mellea) występuje na obszarze całego kraju. Można ją spotkać w okresie jesiennym, w ogromnych ilościach. Rośnie na pniakach, a nawet na pniach żywych drzew. Opieńka marynowana charakteryzuje się miodowożółtym do kasztanowatego kapeluszem, pokrytym ciemniejszymi łuseczkami. Jest to grzyb nadal mało znany i rzadko zbierany choć ma duże wartości smakowe i odżywcze. W kuchni wykorzystuje się tylko kapelusze grzybów młodych i średnio wyrośniętych, gdyż trzony opieńki są łykowate i twarde. .W 100 gramach świeżych opieniek znajduje się 1-3 g białek, 7,5 g cukrów i 0,6 g tłuszczów.

Zapraszam na www.spizarniasmaku.pl