Opieńki marynowane PREMIUM 314ml

26-02-2012, 2:43
Aukcja w czasie sprawdzania była zakończona.

Cena kup teraz: 6.50 zł

Użytkownik SpizarniaSmaku

numer aukcji: 2078151800

Miejscowość Kozienice

Koniec: 07-02-2012 19:05:36

Opieńka miodowa (Armillaria mellea) występuje na obszarze całego kraju. Można ją spotkać w okresie jesiennym, w ogromnych ilościach. Rośnie na pniakach, a nawet na pniach żywych drzew. Opieńka marynowana charakteryzuje się miodowożółtym do kasztanowatego kapeluszem, pokrytym ciemniejszymi łuseczkami. Jest to grzyb nadal mało znany i rzadko zbierany choć ma duże wartości smakowe i odżywcze. W kuchni wykorzystuje się tylko kapelusze grzybów młodych i średnio wyrośniętych, gdyż trzony opieńki są łykowate i twarde. .W 100 gramach świeżych opieniek znajduje się 1-3 g białek, 7,5 g cukrów i 0,6 g tłuszczów.

Zapraszam na www.spizarniasmaku.pl