Olej makowy tłoczony na zimno nieoczyszczony

Olej uzyskuje się przez tłoczenie na zimno najwyższej jakości nasion maku niebieskiego. Olej jest barwy jasnożółtej ma delikatny orzechowy smak i delikatny zapach charakterystyczny dla nasion maku. Obecność NNKT (Niezbędnych Nienasyconych Kwasów Tłuszczowych) w diecie wspomaga walkę z nadmierną ilością "złego" cholesterolu we krwi, a tym samym zmniejsza ryzyko powstania miażdżycy, w konsekwencji czego pomniejsza ryzyko występowania zakrzepów, udarów mózgu i zawałów serca. Należy pamiętać iż dla zachowania zdrowia należy zastosować się do reguły dotyczącej proporcji spożywanych w diecie kwasów tłuszczowych. Optymalna proporcja kwasów (omega-3/omega-6) powinna wynosić 1:2. Ponieważ zawiera dużo kwasów omega 6 nadaje się doskonale do równoważenia składu kwasów tłuszczowych w oleju lnianym do diety dr Budwig. Zalecenia Unii Europejskiej podane w raporcie Kafatosa i Codrigtona ( 2000) mówią o proporcji 1:2-4 i zalecają dzienne spożycie kwasów z rodziny n-6 w ilości 4-8g, a kwasów z rodziny n-3 to 2g kwasu linolowego oraz 200mg kwasów o długich łańcuchach (kwasu ikozapentaenowego i kwasu dokozaheksaenowego.