OlVita Olej kukurydziany tłoczony na zimno 500ml

Wskazania i właściwości:

Olej kukurydziany tłoczony jest z zarodków kukurydzianych separowanych podczas przemiału ziarna kukurydzy. Olej kukurydziany składa się prawie wyłącznie z NNKT tj kwasu oleinowego (20-32%) i kwasu linolowego (40-68%).



Olej kukurydziany zimno tłoczony jest jednym z zasobniejszych olejów w naturalną witaminę E, której posiada średni około 520 mg/kg. Zaliczany jest również do grupy olejów bogatych w fitosterole, których zawartość wynosi około[zasłonięte]800-10mg/100g.



Fitosterole stanowią bardzo ważną grupę związków występujących w oleju kukurydzianym zimno tłoczonym mające istotne znaczenie dla zdrowia ludzi. Fitosterole mogą skutecznie obniżać zawartość cholesterolu we krwi, a tym samym wpływać na ograniczanie występowania niedokrwiennej choroby serca (Bartnikowska 2007, Karol Minkowski 2008).



Olej kukurydziany zimno tłoczony charakteryzuje się wysoką wartością żywieniową i zdrowotną szczególnie dzięki wysokiej zawartości nienasyconych kwasów tłuszczowych.



Dawkowanie i sposób użycia:

Może być używany do sałatek i gotowania.

Jednak z uwagi na wysoki poziom kwasów wielonienasyconych nie powinien być podgrzewany powyżej 100° C.



Opakowanie: butelka szklana 500 ml.