Oliwa z oliwek extra virgin wykonana jest z oliwek o najwyższej jakości, rosnących w gajach oliwnych położonych na słonecznych wzgórzach i równinach Tunezji, oliwa z oliwek extra virgin „Riviere d’Or” jest otrzymywana w procesie tłoczenia na zimno, w celu zachowania naturalnego aromatycznego charakteru.
Importowana przez nas oliwa z oliwek Extra Virgin „Riviere d’Or” jest nie zastąpionym produktem w każdej kuchni.
Oliwa doskonale nadaje się do surówek, sałatek, sosów, przekąsek, pieczenia, smażenia oraz marynat.
Pojemność: 1L
Opakowanie: Butelka szklana
Kwasowość: 0,3%
Data przydatności do spożycia: marzec 2016
| Informacje odżywcze |
| Porcja dotyczy objętości łyżki stołowej |
15ml |
| Wartość energetyczna na porcję |
Kalorii 120
Kalorii z tłuszczu 120 |
| % Dziennego zapotrzebowania |
| Tłuszcz w tym: 14g |
22% |
| Kwasy nascyone 2g |
10% |
| wielonienasycone 1,5g |
|
| jednonienasycone 10g |
| Cholesterol 0mg |
0% |
| Sód 0mg |
0% |
| Węglowodany 0mg |
0% |
| Białko 0g |
0% |
| Nieznaczne źródło dietetycznego błonnika, cukrów, witaminy A, witaminy C, wapnia i żelaza |
0% |
Oliwa z oliwek extra virgin "Riviere d'Or" pochodzi z oliwek rosnących w gajach oliwnych obsadzanych przez wieki przez opiekuńcze ręce, położonych na słonecznych wzgórzach i równinach Tunezji. Oliwki są starannie zbierane w listopadzie i grudniu, w czasie, gdy osiągają swoją optymalną dojrzałość. Zrywane są wyłącznie ręcznie, aby uzyskać zdrowe owoce i zagwarantować najlepszą jakość.
Tego samego dnia, są transportowane w wentylowanych skrzyniach do olejarni gdzie z wielką uwagą są poddawane dokładnej selekcji . W następnej kolejności poddawane są defoliacji (pozbawienie liści) i myte w czystej wodzie przed wyciskaniem. Oliwa jest oddzielana od pasty oliwnej poprzez proces zimnego tłoczenia w celu zachowania smaku i aromatu. Proces ekstrakcji odbywa sie w mechanicznej prasie wykonanej ze stali nierdzewnej. W końcu oliwa przechowywana jest w ceramicznych kadziach pod ziemią, aby zapewnić klientom najwyższej jakości oliwę z oliwek extra virgine z niską zawartością kwasowości i owocowym smakiem.
Zapraszamy po odbiór osobisty w Szczecinie ul. 5 - Lipca 16.
Pracujemy od poniedziałku do piątku w godzinach od 9 do 17.
Jesteśmy bezpośrednim importerem oliwy z Tunezji.
Zapraszamy do współpracy restauratorów, właścicieli hurtowni oraz sklepów.
Jeżeli szukacie Państwo innej pojemności lub oliwy smakowej to zapraszamy do odwiedzenia naszych pozostałych aukcji.
Robiąc zakupy na wielu naszych aukcjach za przesyłkę płacisz tylko raz.
