Riviere d'Or
OLEJE TŁOCZONE NA ZIMNO
OLIWA Z OLIWEK Extra Virgin
250 ml butelka szklana
Wykonana z oliwek najwyższej jakości, rosnących w gajach oliwnych położonych na słonecznych wzgórzach i równinach Tunezji, oliwa z oliwek „Riviere d’Or” jest otrzymywana w procesie tłoczenia na zimno, w celu zachowania naturalnego aromatycznego charakteru.
Oliwa z oliwek "Riviere d'Or" pochodzi z oliwek rosnących w gajach oliwnych obsadzanych przez wieki przez opiekuńcze ręce, położonych na słonecznych wzgórzach i równinach Tunezji. Oliwki są starannie zbierane w listopadzie i grudniu, w czasie, gdy osiągają swoją optymalną dojrzałość. Zrywane są wyłącznie ręcznie, aby uzyskać zdrowe owoce i zagwarantować najlepszą jakość.
Tego samego dnia, są transportowane w wentylowanych skrzyniach do olejarni gdzie z wielką uwagą są poddawane dokładnej selekcji . W następnej kolejności poddawane są defoliacji (pozbawienie liści) i myte w czystej wodzie przed wyciskaniem. Oliwa jest oddzielana od pasty oliwnej poprzez proces zimnego tłoczenia w celu zachowania smaku i aromatu. Proces ekstrakcji odbywa sie w mechanicznej prasie wykonanej ze stali nierdzewnej. W końcu oliwa przechowywana jest w ceramicznych kadziach pod ziemią, aby zapewnić klientom najwyższej jakości oliwę z oliwek extra virgine z niską zawartością kwasowości i owocowym smakiem.
Kwasowość oliwy to jedynie 0,3 % - co plasuje oliwę „Riviere d’Or” na najwyższym możliwym poziomie.
Oliwa z oliwek extra virgine uzyskiwana jest z pierwszego tłoczenia na zimno a temperatura tłoczenia nie przekracza 26 °C.
Certyfikaty które firma zdobyła świadczą o najwyższej jakości oliwy, a dbałość o produkcję potwierdzona jest normą ISO 9001:2008
Zobacz inne Moje Aukcje
Kupujac na moich aukcjach płacisz tylko za jedna przesyłke, zalezna tylko od wagi paczki
Jesteśmy legalnie działająca firmą, do każdego zamówienia wystawiamy paragon lub fakturę VAT