Oliwa - wiejska od Greka

Niefiltrowana oliwa extra virgin prosto z Peloponezu.

Wytrawny, esencjonalny i intensywny smak świeżej oliwy!

Opakowanie i pojemność: Paczka 4x butelka 1.5l

Pochodzenie: Peloponez, Grecja

Skład: 15% nasyconych kwasów tłuszczowych, 60–75% kwasu oleinowego, 14–18% kwasu linolowego, 10–18% kwasu palmitynowego, 2% kwasu linolenowego, 2% kwasu stearynowego, witamina e.

Kategoria: olej nieschnący

Data zbioru i wytłoczenia: styczeń 2015 (Najświeższa oliwa na rynku!)

Termin przydatności do spożycia: wrzesień 2016

(Przydatność do spożycia: po otwarciu ok. 8-10 miesięcy)

Odbiór osobisty: Tenczynek (23km od Krakowa)

Koszt wysyłki kurierskiej:

20zł za min. 4x butelki 1.5 l

Świeża oliwa posiada najwięcej substancji zdrowotnych, w szczególności polifenoli. Odczuwa się ich obecność przez lekkie "drapania w gardle".

Właściwości oliwy wiejskiej:

Oliwa z oliwek extra virgin o kwasowości poniżej 0,3%

Oliwa jest jednorodna - nie jest mieszanką oliw

Produkt całkowicie naturalny o bardzo niskim stopniu przetworzenia

Oliwa niefiltrowana z drobinkami oliwek, naturalnie mętna, dzięki czemu dłużej utrzymuje smak i zapach świeżej oliwy

Zbiór oliwek i wytłoczenie oliwy nastąpiło w styczniu 2015 r.

Zastosowanie:

stosowana szeroko w gastronomii do smażenia oraz do doprawiania potraw

stosowana w przemyśle spożywczym np. do produkcji sosu winegret. tzw. popularnie oliwy smakowe uzyskuje się dzięki dodaniu przypraw, np.: rozmarynu, oregano, tymianu, pieprzu, bazylii, czosnku.

Stosowana również w przemyśle kosmetycznym. Polecana przy suchej, źle ukrwionej, dojrzałej, łuszczącej się, pękającej skórze, stosowana w maskach do włosów, do pielęgnacji paznokci. Oliwka ma właściwości rozgrzewające i poprawiające ukrwienie.

Właściwości prozdrowotne:

Pełni rolę ochronną w profilaktyce miażdżycy, chorób serca, cukrzycy i nadciśnienia tętniczego.

Hamuje rozwój miażdżycy tętnic

Zmniejsza stężenie cholesterolu i substancji zwiększających krzepliwość krwi

Działa ochronnie przed tworzeniem się i rozwojem komórek rakowych

Zmniejsza ryzyko występowania raka piersi u kobiet

Pozdrawiamy ze słonecznego Peloponezu i życzymy smacznego.