 |
|
    Oliwa Kalamata PDO (puszka, 5 litrów) - zbiór styczeń 2015 - wyrazista i aromatyczna oliwa o owocowym smaku prostu z Mesenii, serca Peloponezu. Oznaczenie PDO (Protected Designation of Origin) - chroniona nazwa pochodzenia produktu.
Eurypides nazwał Mesenię "ziemią dobrego owocu" z racji jej piękna i żyznej ziemi. Mesenia to kraina drzew oliwnych i doskonałej oliwy, najszlachetniejszych oliwek Kalamata i oliwy o tej samej nazwie. Oliwa ta to w 100% czysty i naturalny sok z owoców oliwek, najwyższej jakości i o wyjątkowej wartości odżywczej. Drzewo oliwne, święte drzewo według mitologii greckiej, jest uprawiane w Mesenii od XII w.p.n.e. Wykopaliska archeologiczne w pałacu Nestora, starożytnego króla Mesenii, dowodzą jak ważna była oliwa dla ówczesnego społeczności.
Cały obszar Mesenii to właściwie ogromny gaj oliwny. Sprzyjający klimat, duże nasłonecznienie i małe gospodarstwa, pozwalają każdemu plantatorowi należycie zadbać o drzewa oliwne i ich cenne owoce. Olbrzymia wiedza wynikająca z tysięcy lat doświadczeń przekazywana z pokolenia na pokolenie procentuje doskonałą oliwą, której renoma znana jest na całym świecie.
  
 
Najlepsza do każdej sałatki!
|
|
Właściwości oliwy Kalamata PDO (Protected Designation of Origin):
-
Extra Virgin, czyli najwyższej jakości oliwa z oliwek o kwasowości <0,6 % (im niższa kwasowość oliwy tym lepsza jest jej jakość), w momencie napełniania puszek kwasowość oliwy oscyluje wokół 0,3%,
- z pierwszego tłoczenia na zimno przy użyciu wyłącznie środków mechanicznych,
- ręczny zbiór oliwek, z których jest wytłaczana,
- oliwa ta pochodzi ze zbiorów: styczeń 2015
- oliwa jest jednorodna, nie jest mieszanką oliw,
- rejon pochodzenia: Mesenia/Peloponez/Grecja
- data przydatności do spożycia: wrzesień 2016
|
|
Oliwa KALAMATA PDO to:
-
 wyrazisty owocowy smak i aromat - smak przechodzi z ładnego do lekko pikantnego (bez uczucia pieczenia i dyskomfortu),
- najwyższej jakości tłuszcz, który nadaje się zarówno do smażenia jak i spożywania na zimno,
- niepowtarzalny zielonkawy kolor, który zawdzięcza oliwkom Koroneiki,
- drogocenne właściwości zdrowotne,
- oliwa jest jednorodna, nie jest mieszanką oliw,
- produkt całkowicie naturalny o niskim stopniu przetworzenia,
- brak barwników, konserwantów czy innych domieszek.
 Pamiętaj: Oliwa przechowywana w lodówce będzie silnie gęstnieć. By najlepiej zadbać o jej walory należy trzymać ją w temperaturze pokojowej, w ciemnym miejscu i szczelnie zamkniętym pojemniku. Oliwa ma temperaturę dymienia w ok. 210C (oliwa Extra Virgin 190C), więc wyższą niż masło, margaryna, i oleje: z pestek winogron, kukurydziany, rzepakowy, sojowy i słonecznikowy, dzięki czemu idealnie nadaje się do smażenia - optymalna temperatura smażenia wynosi 180C.
|
|
 
Jeśli wybierają się Państwo na Peloponez to zapraszamy do odwiedzenia Muzeum Oliwy w Sparcie.
|
|
Wszystkie towary oferowane w naszym sklepie są produkowane i pakowane w Grecji. Na bieżąco sprowadzamy kolejne partie produktów, by zawsze móc zaoferować Państwu świeży towar.
Zakup towarów na naszych aukcjach można dowolnie łączyć.
Za przesyłkę kurierską płacą Państwo tylko raz!
|
|
 |
 |
 |
|
| Odbiór osobisty możliwy w Nieporęcie, 4km od granicy Warszawy w kierunku na Zalew Zegrzyński. |
| KOSZT WYSYŁKI KURIERSKIEJ PO PRZEDPŁACIE WYNOSI 20zł (25zł PRZY WYSYŁCE ZA POBRANIEM). |
| PRZY ZAKUPIE POWYŻEJ 350zł PRZESYŁKA KURIERSKA GRATIS |
| W WARSZAWIE (kody pocztowe rozpoczynające się od 00-04) MOŻLIWOŚĆ BEZPŁATNEJ DOSTAWY PRZY ZAMÓWIENIU ŁĄCZNYM ZA CO NAJMNIEJ 250 zł. BEZPŁATNE DOSTAWY ODBYWAJĄ SIĘ W ŚRODY W GODZINACH 11-15 ORAZ W CZWARTKI W GODZINACH 19-21.30. |
|
| Zapraszamy na nasze pozostałe aukcje! |
|
Oliwa
|
Oliwki
|
Octy balsamiczne
|
|
Suszone pomidory
|
Tahini
|
Chałwy
|
|
Krem balsamiczny
|
|
Dzikie kapary z Santorini
|
|
|
Grecja utrzymała całkowity zakaz uprawy żywności GMO (genetycznie modyfikowanej) na swoim terenie.
|
|
  Od lat mieszkamy i podróżujemy po Grecji starając się wybierać towary najbardziej wartościowe, a jednocześnie niedostępne lub trudno osiągalne na polskim rynku. Poszukujemy również produktów regionalnych charakterystycznych dla konkretnej części Grecji jak np. dzikie kapary z Santorini czy jęczmienne czerstwe pieczywo do dakos tak popularne na Krecie. Osobom nie znającym tak dobrze kuchni greckiej, umożliwiamy jej poznanie dzięki naszym przepisom, które wraz ze zdjęciami "krok po kroku" publikujemy w dziale Przepisy Greckie. Wszystkie towary oferowane w naszym sklepie są produkowane i pakowane w Grecji.
|
|
| |
|
|
|
|
Pozdrawiamy ze słonecznej i pachnącej Krety, życząc udanych zakupów i niepowtarzalnych smaków,
Greckie Delikatesy i Przepisygreckie.pl
|
|
|
Opis i zdjęcia naszych aukcji są naszego autorstwa, stanowią przedmiot praw autorskich i podlegają ochronie zgodnie z ustawą z dn. 04.02.1994r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych (Dz. U. nr 24 poz.93) oraz ochronie z ustawy z dn. 08.06.1993r. o zwalczaniu nieuczciwej konkurencji (Dz. U. nr. 47 poz. 211). Kopiowanie zabronione!
Szanowna konkurencjo z Allegro i nie tylko - nie kradnij naszych zdjęć i opisów - stwórz własne!
|
