OLIMP MCT - to kompleks średniołańcuchowych kwasów tłuszczowych (Medium- Chain Triglicerides) pochodzenia roślinnego. W naturalnej postaci występują w bardzo ograniczonej ilości, a w pożywieniu ich głównym źródłem jest olej kokosowy. Tłuszcze MCT są całkowicie metabolizowane przez wątrobę z uwolnieniem energii, bez tendencji do magazynowania się w ustroju w postaci tkanki tłuszczowej. Dietetyczne właściwości kwasów tłuszczowych MCT wynikają z faktu, że z przewodu pokarmowego wchłaniają się bezpośrednio do żyły wrotnej, a do ich trawienia w odróżnieniu od pozostałych kwasów tłuszczowych nie jest konieczna lipaza i żółć. Dla tego też olej MCT często stosowany jest w stanach upośledzonego wchłaniania tłuszczów. Kwasy tłuszczowe MCT wchłaniają się do krwioobiegu bardzo szybko (podobnie jak glukoza), a do spalenia potrzebują dwukrotnie mniej tlenu niż pozostałe kwasy tłuszczowe. Charakteryzują się dwukrotnie większą energią spalania (8,3 kcal/g) niż węglowodany czy białka (4 kcal/g), co jest przyczyną zwiększonej termogenezy organizmu (podniesienia jego temperatury). Bardzo szybkie wchłanianie i przekształcanie oleju MCT pozwala na oszczędzanie zapasów glikogenu mięśniowego podczas treningu sportowego. Kwasy MCT spowalniają ponadto przewodzenie kompleksu motorycznego organizmu, co wydłuża czas kontaktu śluzówkowego pokarmu, a przez to poprawia jego wchłanianie. Stwierdzono m.in. korzystny wpływ oleju MCT na absorpcję witaminy E, wapnia i magnezu.

Sposób użycia:

• W celu zwiększania kaloryczności diety w programach treningowych ukierunkowanych na wzrost masy mięśniowej zaleca się spożywanie preparatu 3 razy dziennie po 1 łyżce w trakcie głównych posiłków.

• W dyscyplinach wytrzymałościowych stosuje się specjalnie przygotowane napoje zawierające: 1000ml wody, 100g węglowodanów i 40g MCT. Jak sugeruje producent - około 200 ml płynu należy spożyć krótko przed startem, a następnie podawać taka samą porcje napoju co 20-30 min w trakcie trwania wysiłku.

Informacja żywieniowa dla 100g:

• Węglowodany 0g
• Białka 0g
• Tłuszcze 100g
• w tym kwasy:
• kapronowy (C6:0) 840mg
• kaprylowy(C8:0) 23-47b
• kaprynowy (C10:0) 14-19g
• laurynowy (C12:0) 420g