W diglicynianie żelaza jon żelazawy (Fe²⁺) został połączony z dwoma cząsteczkami aminokwasu - glicyny. Jego zaletą jest przede wszystkim znaczący wzrost biodostępności z jednoczesną redukcją podrażnień żołądka, a także brakiem niepożądanych interakcji z innymi składnikami żywności. Dzięki swej budowie chemicznej diglicynian żelaza jest rozpoznawany przez organizm jako dipeptyd i wchłaniany aktywnie w innych częściach przewodu pokarmowego, niwelując efekt oddziaływania z innymi minerałami (podanych w formie nieorganicznej) czy składnikami żywności w przewodzie pokarmowym.

Bezpieczeństwo Ferrochel®:

Ferrochel® - aminokwasowy chelat żelaza ALBION® otrzymał od FDA (Amerykańskiego Departamentu Zdrowia) certyfikat produktu Powszechnie Uznanego za Bezpieczny - GRAS (z ang. Generally Recognized As Safe).
Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności, EFSA (The European Food Safety Authority) uznał Ferrochel® za bezpieczny i biodostępny, wpisując go na listę substancji dozwolonych do środków specialnego przeznaczenia żywieniowego i suplementów diety na podstawie wydanej pozytywnej opinii Panelu Naukowego Komisji Europejskiej
Ferrochel® otrzymał także numer rejestracyjny Amerykańskiego Towarzystwa Chemicznego CAS – przyznawany wyłącznie cząsteczkom posiadającym dokładnie zdefiniowaną i reprodukowalną strukturę, która musi być potwierdzona wynikami analiz laboratoryjnych (TRAACS® FTIR)
Ferrochel® ponadto posiada certyfikaty: wegetariański, koszerności (Kosher-Parve) oraz GMO-Free.

Jak działania Chela-Ferr™ Med?

Przyswajalność minerałów, w postaci związków nieorganicznych, w jelicie cienkim jest na niskim poziomie, gdyż ładunek jonu minerału, pH środowiska przewodu pokarmowego, ograniczona powierzchnia wchłaniania jelitowego oraz obecność innych składników oddziałujących z jonami podawanych minerałów znacznie obniża ich jelitową absorpcję. Poza tym proces naturalnej chelatacji, niezbędny do przyswojenia jonów minerałów, jest wydłużony w czasie, przez co mało efektywny, biorąc pod uwagę fakt ciągłego przemieszczania się treści pokarmowej do dalszych odcinków układu trawiennego, a tym samym zawartych w treści pokarmowej minerałów. Żelazo zawarte w Chela-Ferr™ Med występuje w formie związanej z aminokwasem, wskutek czego powstały kompleks chelatowy, rozpoznawany jest przez organizm jako dipeptyd i aktywnie wchłaniany do płynów ustrojowych w jelicie czczym i krętym. Minerał jest tym samym „przemycany” do krwi wewnątrz struktury tworzonej przez dwie glicyny, będąc całkowicie odseparowanym od, ewentualnego niekorzystnego, oddziaływania z innymi składnikami żywności, w tym mikroskładnikami w formie jonowej.

Jakie preparaty żelaza są najefektywniej wykorzystywane przez organizm?

Żelazo jest ogólnie składnikiem słabo przyswajalnym, stąd w procesie suplementacji powinno się stosować formy żelaza o najwyższym stopniu biodostępności. Obecnie najbardziej efektywnym rodzajem suplementu jest żelazo w postaci chelatu aminokwasowego Albion®, którego przyswajalność jest wielokrotnie wyższa niż tego pochodzącego z typowych preparatów żelaza. Jest to zarazem najbardziej bezpieczna forma żelaza, jaką obecnie oferuje rynek suplementów.