Olejek cytrynowy BIO – Lecker's

Bez dodatku jaj, glutenu, drożdży, laktozy. Produkt wegański.

Skład: 100% czystego organicznego olejku cytrynowego (Citrus limon)

Zastosowanie: do sałatek, słodkich wypieków, deserów i napojów

Czujesz zapach świeżości?

Olejek cytrynowy jest niezbędny w kuchni, ponieważ jest wszechstronny w użyciu. Niezależnie, czy używasz do do pieczenia, czy też do zimnych potraw – jego smak pozostanie niezmieniony. Podczas pieczenia może się wytworzyć delikantny osad, ale jest to w 100% normalna sytuacja, którą absolutnie nie należy się przejmować.

Bardzo proste ciasto cytrynowe

Składniki:

250g masła lub margaryny

300g cukru trzcinowego

1op. cukru waniliowego

1 filiżanka mleka

450g mąki pszennej

½ olejku cytrynowego

1 op. Proszku do pieczenia

Na lukier:
250g przesianego cukru pudru
½ olejku cytrynowego
4 łyżki mleka

Przygotowanie: masło lub margarynę, cukier i jajka ubić razem. Wymieszać mleko, mąkę i olejek cytrynowy. Dodaj proszek do pieczenia i wymieszaj. Ciasto przełóż na blachę. Rozgrzej piekarnik do 175°C i piecz około 45 minut. Ciasto ostudź i posmaruj lukrem.

Lukier: wymieszać składniki na gładką masę, aby nie posiadała grudek, następnie rozsmarować róznomiernie po cieście i gotowe!