Do produkcji tego oleju używane są wysokiej jakości pestki pochodzące z wybranych regionów Austrii. Proces zimnego, pierwszego tłoczenia, bardzo surowa kontrola jakości i wieloletnie doświadczenie gwarantują niepowtarzalny, karmelowy zapach. Tradycyjny i delikatny proces otrzymywania oleju ze Styrii firmy Pelzmann gwarantuje zachowanie wartościowych dla człowieka związków naturalnych. Produkt ten nadaje się fantastycznie jako dodatek do sałat. Przepisy można znaleźć na stronie producenta: www.pelzmann.com.
Wartości odżywcze w 100 g produktu:
Wartości energetyczne – 3370 kJ/820 kcal Białko – 0 g Węglowodany – 0 g Cukier – 0 g Tłuszcze – 91 g w tym: Kwasy tłuszczowe nasycone – 16 g Kwasy tłuszczowe wielonienasycone – 43 g Kwasy tłuszczowe jednonienasycone – 32 g Cholesterol – 0 mg Błonnik – 0 g Sód – 0 g Jest to bardzo lekkostrawny dodatek do sałatek oraz lodów waniliowych. Olej z pestek dyni według medycyny naturalnej stosuje się w profilaktyce oraz do leczenia wczesnego stadium przerostu gruczołu krokowego, schorzenia pęcherza i dróg moczowych, miażdżycy, regulacji przemian hormonalnych i metabolicznych w organizmie.
Olej sprzedaje jako używany, ponieważ 2 tyg. został otwarty
w celu sprawdzenia zapachu.
Stąd tak niska cena.
