Sklep "Poezja smaku" ma przyjemność Państwu przedstawić oryginalny olej z pestek dyni pochodzący z Austrii po rewelacyjnie niskiej cenie 26 zł za 250ml
Nie zwlekaj, spróbuj oryginalny i najlepszy na świecie olej pochodzący prosto z Styrii.
Steirisches Kurbiskernöl g.g.A
Oryginalny olej z pestek dyni
złoty medal 2012
Suplement diety
Kraj pochodzenia: Austria
Region: Zachodnia Styria
Producent: młyn Herbersdorf
Wyprodukowany: MARZEC 2012
„Kurbiskernöl aus der Steiermark g.g.A” to gwarancja pochodzenia i najwyższej jakości. Olej wyprodukowany jest z ziaren pochodzących z gospodarstw Styrii przez młyn Herbersdorf. Od przeszło 10 lat bez przerw wytłaczany tam olej dostaje zloty medal. To znaczy że jest to produkt najwyższej jakości spełniający wymogi unijne.
Aby otrzymać jeden litr oleju potrzeba ok. 30dyń.
Olej otrzymuje się metodą tłoczenia „na zimno”. Nieprażone pestki dyni poddawane są przerobieniu (łuszczeniu, suszeniu, miażdżeniu). Następnie otrzymuje się z nich olej surowy, który nie jest podawany rafinacji (oczyszczaniu) na gorąco, a co się z tym wiąże-nie są usuwane z niego substancje prozdrowotne np. witaminy, minerały lub fitosterole. Otrzymany produkt ma lepsze wartości odżywcze i specyficzną ciemnozieloną barwę i orzechowy smak i zapach.
Styria ( po niemiecku Steiermark) to kolebka uprawy oraz produkcji oleju z dyni. Olej pochodzący z tego regionu uważany jest za najlepszy na świecie.
Olej z pestek z dyni stanowi nieodzowny suplement w diecie Austriaków, przez co rzadziej cierpią na choroby krążenia, przerost gruczołu prostaty i inne choroby.
Olej z pestek dyni składa się z kwasów tłuszczowych nasyconych (24%), wielonienasyconych (47%) oraz jednonienasyconych (29%). Dzięki dużej zawartości nienasyconych kwasów tłuszczowych, niweluje niekorzystne działanie wywołane kwasami nasyconymi m. in. wzrost poziomu cholesterolu we krwi), czyli obniża frakcję złego cholesterolu. Poza tym dostarcza organizmowi kwasy tłuszczowe omega -3, -6: linolowy oraz gamma-linolenowy, które sa składnikami preparatów CLA. Zawarta w nim witamina E (tzw. witamina młodości) chroni kwasy omega-6 przedutlenianiem.
Witaminy:
Witamina A: odpowiedzialna za prawidłowy stan wzroku, skory, włosów i paznokci.
Z grupy witamin B: B1, B2, B6: zestaw tych trzech witamin wspomaga u kobiet odchudzanie
Witamina B1: odpowiedzialna za metabolizm węglowodanów, bierze udział w wielu reakcjach, chroni układ nerwowy i może działać przeciwbólowo, przyspiesza gojenie się ran,
Witamina B2: wspomaga siły odpornościowe i wzrok, poprawia stan skóry
Witamina B6: bierze udział w przemianach białek, tworzeniu enzymów i hemoglobiny (zapobiega niedokrwistości), chroni i wspomaga układ nerwowy
Witamina C: jest przeciwutleniaczem wolnych rodników, wspomaga odporność.
Witamina D: wpływa na prawidłowy stan układu kostnego
Witamina E: tzw. witamina młodości. Występuje kilkakrotnie większej ilości niż w innych olejach roślinnych. O opóźnia proces starzenia się komórek, odpowiedzialna jest za prawidłowy stan skóry, włosów i paznokci. Ponadto wzmacnia naczynia krwionośne i chroni czerwone krwinki przed zniszczeniem. Jest wykorzystywana w leczeniu niepłodności męskiej, chorób serca i mięśni.
Minerały
W oleju z pestek dyni występują minerały oraz pierwiastki śladowe m.in.: żelazo, jod, potas, wapń, magnez, fosfor, sód oraz cyk i selen. Te ostatnie wspomagają siły odpornościowe organizmu.
Cynk jest odpowiedzialny za szereg procesów w organizmie ludzkim m. In. Przyczynia się do prawidłowej mineralizacji kości, funkcjonowanie gruczołów, gojenie ran oraz tworzenie się męskich komórek rozrodczych.
Selen to antyoksydant, chroniący krwinki, serce i tarczycę. Pierwiastki te pomagają w leczeniu depresji i reumatoidalnego zapalenia stawów, łagodząc jego objawy oraz poprawiają libido u mężczyzn.
Oleju z pestek z dyni występują bardzo ważne dla człowieka tzw.
Fitosterole
Cucurbita - sterol: ma zastosowanie w walce z pasożytami przewodu pokarmowego. Toksyny kukurbitacyny sa nieszkodliwe dla człowieka, ale z powodzeniem uszkadzają system nerwowy pasożytów układu chorobowego eliminując je z ludzkiego organizmu.
Skwalen - spowolnia zmiany starcze zachodzące w skórze wywołane promieniowaniem ultrafioletowym (np. na solarium). Ponadto reguluje poziom cholesterolu we krwi, usuwa wszelkie trucizny z organizmu, jest nieodzowny w tworzeniu hormonów płciowych organizmie oraz kwasów żółciowych.
Phytosterinen - zapobiegania i leczy wczesnego stadium przerostu gruczołu krokowego. Stymuluje funkcję gruczołu i zapobiega jego zakłóceniom. Ponadto działa korzystnie w schorzeniach przewodów moczowych i pęcherza moczowego.
Citrulin - wspomaga on tworzenie substancji moczowych.
Zastosowanie:
· Przy początkowym stadium przerostu gruczołu prostaty
· Zwalczaniu pasożytów układu pokarmowego
· Wspomaganiu odporności organizmu
· Przy chorobach układu krążenia
· Przy chorobach układu moczowego
· Pobudza aktywność seksualna u mężczyzn
· Opóźnia proces starzenia się komórek
Oleju z pestek dyni używamy do wszelkiego rodzaju sałatek, warzyw, Dan zimnych a także deserów. Dzięki swojemu orzechowemu zapachowi i smakowi w Styrii dodawany jest chętnie do pieczenia ciast, polewania lodów itp. Możemy również używać go zewnętrznie do robienia maseczek, peelingowi itp.
Przechowywanie:
W temperaturze od 5 do 15 stopni Celsjusza w ciemnym pomieszczeniu.
Najlepiej wykorzystać do końca 2013 roku.
