Olej z Ogórecznika Lekarskiego

Tłoczony na zimno

Olej ten pozyskuje się poprzez tłoczenie na zimno nasion ogórecznika lekarskiego (Borago Officinalis).

Jest to roślina jednoroczna uprawiana w Polsce, należąca do rodziny ogórecznikowatych. Zaliczany jest do grupy bioolejów z uwagi na najbogatszą zawartość kwasu gamma linolenowego (GLA) na poziomie 21–25%,(Zadernowski i in. 2002).

Olej ogórecznikowy ze względu na wysoką zawartość kwasu GLA w odróżnieniu od standartowych olejów roślinnych przewyższa ich wartość żywieniową.

Olej ogórecznikowy z uwagi na kwas GLA może poprzez dietę spełniać funkcję protezy biochemicznej usprawniającej metabolizm kwasów tłuszczowych szeregu n-6 i n-3 w przypadkach kiedy z różnych przyczyn osłabieniu uległa aktywność enzymu delta-6 desaturazy na drodze metabolicznej przemiany kwasów tłuszczowych (Horrobin1992, Bolesławska 2006 i in).

Skład:

Olej z Ogórecznika Lekarskiego 100%

Masa Netto: 100 ml

Producent: Ol'Vita

Zapraszamy także na nasze drugie konto

 JustVege

Zrób zakupy również na koncie JustVege a wyślemy je jedną paczką