OLEJ SEZAMOWY 250ml
OLEOFARM
OLEJ SEZAMOWY
Olej sezamowy pozyskiwany w wyniku tłoczenia na zimno nasion sezamowych (Sesamum Indicum). Posiada jasno- po ciemnożółty do brązowego kolor i bogate walory aromatyczne i smakowe. Ze względu na charakterystyczny ostry smak i intensywny zapach jest jednym z podstawowych składników dań kuchni azjatyckiej. Idealnie nadaje się do surówek, sałatek, sosów oraz dipów.
Sezam jest prawdopodobnie pierwszą rośliną, z której pozyskiwano olej. Nie powinno to dziwić, ponieważ jego nasiona zawierają ok, 50 % tłuszczu, a olej wytłoczony z nich nie jełczeje w cieple i świetnie się przechowuje.
Nawiązując do historii, jeszcze w starożytnym Babilonie sezam nazywano „przyprawą bogów”. Legendy mówiły, że wyciąg z jego nasion spożywali stwórcy świata. Ogromna moc przypisana została mu także w dawnych Indiach. Badania archeologów wykazały, że w dolinie Indusu uprawiano sezam już 2 tys. lat p.n.e.
Tak samo wcześnie odkryto dobroczynne działanie sezamu, czego dowodem są wzmianki o nim w tzw. papirusie Ebersa, które pochodzą z ok. XV wieku p.n.e. Ściślej mówiąc, był to staroegipski dokument dotyczący chorób i sposobów łagodzenia dolegliwości.
Spożywanie ziaren sezamu i tłoczonego z nich oleju było zalecane przez starożytnych medyków głównie osobom cierpiącym na różne schorzenia układu pokarmowego.
Także w Chinach już od wieków doceniany był korzystny wpływ tej rośliny na pracę śledziony, trzustki i żołądka.
Ciekawostka: Sezam uważany jest także za afrodyzjak.
Wyprodukowany został z surowców najwyższej jakości bez żadnych dodatków chemicznych.
Zawartość nasion sezamu:
- węglowodany
- proteiny
- aminokwasy (sprawiają, że sezam jest bardzo łatwo przyswajalny przez organizm)
- białko (które ma prawie taką samą zawartość jak w kurzych jajkach)
- witaminy: A, E, z grupy B, oraz składników mineralnych, np. cynku, fosforu, magnezu, potasu, wapnia i żelaza
- sesamol i sesamolinę (są najlepszymi znanymi naturalnymi przeciwutleniaczami – sprawiają, że komórki ludzkiego ciała wolniej się starzeją)
- lecytynę (pozytywnie wpływającą na sprawność umysłową)
- dużą ilość wysokonienasyconych kwasów tłuszczowych
- fitosterole (roślinne sterydy, które obniżają poziom złego cholesterolu, a także chronią przed wszelkimi chorobami serca i zapobiegają rakowi prostaty)
Zawartość oleju sezamowego:
- esencjonalne kwasy tłuszczowe, w tym linolowy (nieodzowny do normalnego wzrostu komórek, zapewniający prawidłowe funkcjonowanie arterii i systemu nerwowego)
Spożywanie oleju sezamowego::
- wyraźnie obniża poziom cholesterolu
- redukuje poziom tłuszczu
- poprawia pracę jelit
- reguluje rytm serca
- oczyszcza organizm z toksyn
W medycynie Wschodu zalecany jest olej z sezamu oraz jego nasiona na problemy z przewodem pokarmowym. Produkty te mają właściwości lekko przeczyszczające.
Podsumowując jego dobroczynne właściwości, sezam upiększa i dba o nasze zdrowie – przyspiesza wzrost włosów, przeciwdziała siwieniu, wzmacnia kości oraz wpływa pozytywnie na trawienie i wiele innych.
Zastosowanie/właściwości:
- reguluje poziom cholesterolu
- ma właściwości lecznicze, które poprawiają stan skóry i włosów
- ma szerokie zastosowanie, nawet w produkcji mydeł i kosmetyków
Stosowany zewnętrznie:
- chroni przed szkodliwym działaniem promieni słonecznych
- nawilża suchą skórę, zapobiegając jej łuszczeniu
- doskonale nadaje się do masażu
- jest częstym składnikiem rozmaitych maści i emulsji do pielęgnacji ciała
- ma właściwości rozgrzewające, oczyszczające (odtrutkowe), reguluje pracę gruczołów łojowych
W przeciwieństwie do pozostałych olejów pochodzenia roślinnego, przez bardzo długi czas zachowuje on świeżość i nie jełczeje.
Uwaga: Olej sezamowy nie nadaje się do smażenia!!! Ponieważ posiada on słabą tolerancję na temperaturę, można go ogrzewać maksymalnie do 70 stopni.
Skład:
Olej z prażonych nasion sezamu, mieszanina tokoferoli (przeciwutleniacz)
Pojemność:
0,25 L - 250 ml (szklanka butelka z ciemnego szkła)
Producent:
OLEOFARM
Najlepiej spożyć przed:
co najmniej 08.2015 r.
Dlaczego warto kupować w
Sprzedawany towar jest
nowy i oryginalnie zapakowany
Przy zamówieniu powyżej
400 zł wysyłka GRATIS! Zamawiaj ze znajomymi to zaoszczędzisz!
Oferuję tylko
sprawdzone produkty, które sam spożywam lub moi znajomi
Szybka wysyłka - zamówienia wysyłam
w ciągu 24h
100% legalnie i uczciwie - do każdego zamówienia załączam fakturę
Za wysyłkę płacisz tylko raz niezależnie od zamówionej ilości
Gwarancja satysfakcji, którą daje możliwość zwrotu zamówienia w ciągu 10 dni od daty zakupu